كعك الليمون

 

صورة-1

 



المقادير


2 و نص كاس طحين


3 م-ص بيكنج بودر


2 م-ص فانيليا


1 و نص كاس سكر


6 حبات بيض


ثلاث ارباع كاس ما ء


نص كاس سمن(زبده)


رشه ملح


3 م-ك بشر ليمون


الطريقة


يبشر الليمون


بعدها يتم خفق السمن مع صفار البيض و الماء و بشر الليمون و الفانيليا


يخفق بياض البيض فو عاء اخر


بعدها يمزج الطحين و السكر و البيكنج باودر و الملح سويا


و من بعدها يضاف الخليط المجهز الى الخليط الاول و يخلط بالملعقه الخشبية


بعدها يضاف الية خفق بياض البيض


توضع خليط كيك الليمون فصينية الكيك


تدخل صينية كيك الليمون الى فرن متوسط الحراره مدة 1 ساعه او حتي النضج


و بالهناء و الشفاء


كعك الليمون