صورة-1
المقادير…….
…كيلو و نص دقيق..نضع علية بذره ملح
…نصف كيلو زبدة …..أو سمنه….زى ما تحبي
…قطعه خميرة ..نجهزها ..نضع عليها معلقة سكر و معلقه ماء دافئ
…ونتركها تتخمر.. ..حوالى 10 دقائق
… 4 معلقة كبار سمسم……
…ماء دافئ للعجن…..
الطريقه…….
نضع الدقيق فو عاء للعجن..و نعمل حفرة فالوسط و نضع بها السمسم
نسيح الزبدة او السمنة و نضعها على الدقيق
و يقلب بملعقه….ونضع الخميرة فوقة و نعجنه
و يكمل عجنة بالماء و يصبح لينا نوعا ما
و نتركة ..ليخمر حوالى ساعه…
- قراقيش مالحة
- قرقيش مالحة بالصور
- عمل قراقيش مالحة
- طريقة عمل قراق
- طريقة عمل قراقيش مالحة
- طريقة عمل القراميش المالحه
- عمل قرقيش ملحه
- طريقة عمل القراقيش المالحه
- قرص مالحه
- طريقة عمل القراقيش المالحة
