طريقة سلطة الباذنجان

 

صورة-1

 



 


سلطه الباذنجان لذيذه و مختلفه


المقادير:


باذنجان مقطع مكعبات و مقلي


بصل مقطع شرايح رفيعه


خل+ ليمون


ثوم مفروم ناعم


بقدونس طازج و مقطع


ملح و بهارات و شطه مجروشه


الطريقه


1 – نقلى الباذنجان


2- نقطع البصل و يضاف علية الخل و الليمون


3- يضاف للبصل باقى المكونات و نقلب


سهل و سريع و مش بياخد و قت ابدا


و مع هذا شهي


لذيذ جدا جدا مع الخبز العربى و خاصه اذا كان ساخن


طريقة سلطة الباذنجان