طريقة عمل تشيز كيك الموز بدون فرن
المكونات والمقادير:
5 حبات موز مقطعة شرائح
ربع كوب من الماء
3 ملاعق حليب بودرة
150 جرام زبدة
علبة قشطة
3 علب كريمة دريم ويب
8 حبات من جبنة فيلاديلفيا أو جبنة كيرى (حسب المتاح)
2 باكيت بسكويت مفتت
الطريقة:
-ضعى الزبدة فى وعاء مناسب على نار هادئة حتى تذوب تماما.
-ضعى البسكويت المفتت عليها، وإدعكيهم جيدا.
-ضعى طبقة من البسكويت المخلوط بالزبدة فى قالب التقديم الخاص بالتشيز كيك، او فى كاسات
متفرقة مخصصة للتقديم.
-اخلطى جميع المكونات المتبقية فى الخلاط، وهى الجبنة والماء والكريمة والقشطة وحليب البودرة فقط بدون
التوت.
-الآن ضعى الخليط المحضر على طبقة البسكويت، ولا تنسى توزيع الخليط جيدا بواسطة الملعقة.
-وأخيرا ضعى الكؤوس أو قالب التقديم فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات، ثم
يزين سطح التشيز كيك بحبات الموز ويقدم باردا.