جبتلكم اليوم اجمل وصفات الطبخ التركية 2024 وطريقة سهلة لعمل الشاورما اتمنى ان تجربوها وستعجبكمالمقادير
لحم مقطع صغير
بصلة مفرومة
حبة فلفل رومى قطع صغيره
2 ليمون معصور
علبة زبادي
2ملعقة خل
2ملعقة طحينة
ثلث كوب زيت
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغيرة منكمون – كزبرة – قرفة – فلفل اسود
الطريقه
نقوم بخلط المقادير مع بعض ثم نضعها فى الثلاجة عدة ساعات
وبعدها نضعها بصينية ونغطيها بالقصديروندخلها الفرن على نار متوسطة
وقبل اخراجها بربع ساعة نزيل عنها القصدير
ونشغل الفرن من اعلىمقادير الصوص
علبة زبادي صغيرة
4 ملاعق مايونيز
3ملاعق طحينة
عصير ليمونةالاضافات
بطاطس مقلية
مخلل
شرائح جبنة
كاتشب
شطة عند الرغبة
نبدا بعمل الساندوتشات
نفرد الخيز وبعدها نقوم بدهنه بالصوصتم نقوم بوضع اللحم
ثم نضع الكاتشب والبطاطس والمخللثم نضع الجبنة