الجسم الرشيق الخالي من الدهون المتراكمة غاية الجميع، ولكي تصل لتلك المرحلة ستبذل الكثير من
المجهود وتتبع انظمة غذائية صارمة لتحصل على نتيجة مرضية، دون ان تعلم بوجود عدد من
الاطعمة حددها المتخصصون في عالم التغذية، تساعدك في رحلتك علي الاسراع من عملية اذابة الدهون،
واستبدالها بعناصر غذائية مفيدة للجسم.
تعرف علي اكثر عشرة اطعمة فعالة لحرق دهون الجسم:
رقائق حبوب الافطار من الشوفان Cereals:
سبب اقبالك الشره علي وجبة افطار خفيفة في الصباح، يرجع الي انخفاض مستوي السكر في
الدم، لذلك تعد رقائق حبوب الشوفان في الافطار من افضل الوجبات، حيث تحتوي علي نسبة
الياف عالية، تظل في المعدة لساعات طويلة تجعلك لست في حاجة لتناول المزيد من الاطعمة.
ولكن احرص عند الشراء على اختيار رقائق حب الشوفان الخالية من النكهات او السكر، واشتري
النوع التقليدي ولمذاق حلو قليلا اضيفي بعض حبات التوت.
حبات اللوز:
املا معدتك بحبات اللوز، فهذه من افضل طرق انقاص الوزن، فقد اجريت دراسة علي مجموعتين
من الاشخاص، مجموعة تتناول حبات اللوز بشكل دوري، واخري تاكل كعكة الارز، لتظهر النتيجة ان
الافراد الذين يعتمدون علي اللوز لا يتناولون المزيد من الطعام علي عكس المجموعة الثانية.
ولا تنسي عندما نذكر حبات اللوز فبالتاكيد هي الخالية من اي نكهات سواء السكر او
الملح، فالتي تحتوي علي ملح تكون من احد مسببات رفع ضغط الدم.
بودرة البروتين:
مسحوق البروتين ليس مرتبطا فقط برواد الصالات الرياضية، بل هو من اكثر الوسائل التي تعمل
علي حرق الدهون بالجسم وبناء العضلات، بخلاف انه يعمل علي سد جوعك.
وحتى يجدي نفعا اضف ملعقتين صغيرتين علي المشروب، وحبذا اذا كان مشروبا لاذابة الدهون، او
ضعها علي كوب الزبادي والفواكه والحليب خالي الدسم، ولكن وضع المسحوق علي مشروب الشيكولاته “الكاكاو”
لا يعني انه تحول لمشروب صحي!.
زيت الزيتون:
مهما كان نظامك الغذائي قاسيا، كل شخص يحتاج للقليل من الدهون فهي من اهم العوامل
التي تسيطر علي احساس الجوع، لذلك استخدم دائما في طهي الطعام الزيوت الاحادية مثل الزيتون
والكانولا، فهما يحافظان علي مستوي الكولسترول في الدم.
مع العلم ان الزيوت النباتية المهدرجة تقع في قائمة الدهون غير الصحية.
التوت:
يعتبر التوت من الفواكه الغنية بالالياف، وغير المسببة لزيادة في الوزن، فكوب واحد من التوت
يعادل 6 جرامات فقط من الدهون.
غير ان ذلك لا يعني ان اكواب الجيلي صحية، فالجيلي لا يحتوي علي اي الياف
بل علي العكس ملئ بالسكر العدو الاول للرشاقة.
البيض:
يحتوي البيض علي فيتامين B12 الذي يزيد من سرعة هضم الدهون، كما كشف احد الابحاث
العلمية ان الاشخاص الذين يتناولون البيض كوجبة رئيسة في الافطار بشكل يومي، يفقدون الوزن الزائد
بشكل اسرع من نظائرهم الذين يعتمدون علي تناول الخبز.
في حين اذا كنت مصابا بزيادة في نسبة الكولسترول، فاستشر الطبيب اولا قبل تناول البيض.
الفاصوليا بانواعها واللوبيا:
بشكل عام، تحتوي الفاصوليا بانواعها وايضا اللوبيا علي نسبة عالية من الالياف والبروتين، والتي تعمل
بشكل فعال علي انقاص الوزن، لذلك ينصحك خبراء التغذية بتناول الفاصوليا بانواعها او اللوبيا بكمية
كبيرة مثل عمل ساندويتش من ذلك بالخضار فقط او لفها في رقائق التورتيللا، ولو مرة
واحد في الاسبوع، حتى تحدث عملية احلال فبدلا من وجود دهون تحل مكانها الالياف.
اللحوم والسمك:
هل تلاحظ انك تهضم كافة العناصر بشكل اسرع من حرق الدهون؟ اذن اعتمد في طعامك
علي تناول لحم الديك الرومي فهو لا يحتوي علي نسبة دهون عالية بخلاف نظائره من
اللحوم ولكن احرص علي نزع الجلد والدهون.
و اذا كنت ترغب في تناول طعام صحي، اعتمد بشكل رئيسي علي لحوم الاسماك، فهي
لا تحتوي علي دهون ضارة، وملئية بزيوت باوميجا 3 التي تساعد علي منع تراكم الدهون
في منطقة البطن.
تحذير هام، ابتعد تماما عن تناول النقانق او اللحم المقلي فهما مشبعان بالدهون الضارة.
الخضراوات خضراء اللون:
الخضروات مثل السبانخ والبروكلي و الجرجير والبقدونس غنية بالالياف وقليلة السعرات في نفس الوقت، لذلك
احرص علي تناول طبق سلطة كبير قبل كل وجبة، حتى تمتلئ بطنك ولا تكون في
حاجة لتناول كميات كبيرة من الطعام.
الزبادي:
تناول كوب من الزبادي يوميا، من الامور السحرية لحرق الدهون، والمدهش انه يمنع تكوينها ايضا،
والسر يرجع لنسبة الكالسيوم العالية التي يحتويه، ولكن اختار الزبادي خالي الدسم حيث نسبة الكالسيوم
به اعلي من كامل الدسم.
