صورة-1
مربعات جوز الهند
225 جرام بسكويت، بالشوكولاته
3/1 كاس زبدة
1 علبه حليب مبخر
1 حبه بيض، مخفوقه
1 معلقه صغيره فانيليا
5 معلقه صغيره سكر
3/1 كاس طحين، مخمر منخول
3/1 1 كاس جوز الهند، مبشور
50 جرام شوكولاتة نص محلاة
كيفية التحضير
مربعات جوز الهند
يدهن قالب مربع مقاس 8 انش
يطحن البسكويت و يخلط مع الزبده الذائبه
يوضع فقالب و يرص جيدا
يخفق الحليب و البيض و الفانيلا و السكر حتي يكون المزيج ناعما
يخلط مع الطحين و جوز الهند بعدها يصب فوق البسكويت
يخبز ففرن علي حراره 190 س مدة 30 دقائق او حتي يتحمر السطح
يترك حتي يبرد 5 دقيقة بعدها يقطع الي مربعات و يترك حتي يبرد تماما و يزين علي شكل خطوط بالشوكولاتة الذائبه.