صورة-1
عرقسوس : .Glycyrrhiza, Liquorice :………………………………………………
جذور تفيد فالتهاب المفاصل لأنة ينشط افراز الكورتيزون و الألدوسترون بالجسم. و يستخدم كمدر للبول و ملين خفيف و منشط لإفراز العصاره المرارية
و يعالج قرحه المعده و الإثنى عشر و قرح الفم لوجود حامض Glycyrrhetinic acid.منفثه للبلغم و يقوى جهاز المناعه و مضاد للفيروسات ………………..
ولاسيما انه مضاد حيوى يعالج العدوى بالجهاز التنفسى و مضاد للحساسيه . و هنالك بعض نوعيات جذورة اكثر حلاوه 50 مره من السكر العادي
و ممكن مضغها او تؤكل كحلويات. و ممكن استخلاص حامض Glycyrrhizic منها لتستعمل فالاكل و مستحضرات الترائع …………………
هنالك 12نوع من جذورالعرقسوس تختلف فالطعم . و تعالج الكحه و إلتهاب الحلق و تلطفة . و يزيد الماده المخاطيه التي تحمى جدار المعدة
و تقلل افراز الحامض بهاويساعد على التئام القرحه .
خلاصه العرقسوس المائيه تخلط بالسكر و شراب جلوكوز السكر و الدقيق لعمل حلوى (الربسوس) و يضاف انيثول anethole الماده العطرية….
فى الينسون على العجينه لإعطائها النكهه . كما يضاف العرقسوس على البيره و المشروبات الكحوليه ليعطيها رغوة…………………………
و ممكن مضغ مسحوق العرقسوس مع بذور الينسون للكحه او عملة كشاي.
العرقسوس يقوى جهاز المناعه و كدهان يعالج الإكزيما و يهضم الاكل و يساعد على شفاء الإلتهاب الكبدى و فسن اليأس و تنظيم العاده الشهريه .
*لكن هنالك محاذير علية لأن بة ما ده glycyrrhizin ترفع ضغط الدم و تسبب احتباس الماء بالجسم و الإقلال من عنصر البوتاسيوم و زياده الصوديوم .
لهذا يتجنب تناولة لمرضى الكلى و القلب و الكبد او الحوامل او الذين يتعاطون مدرات للبول او اللاتوكسين و مشاقات الديجيتالا .
العرقسوس بة مئات المواد النافعه كالإستيروجينات النباتيه phytoestrogens و مضادات الأكسدة. و حاليا توجد خلاصه منزوع منها ما ده glycyrrhizin
تسمي(DGL) de-glycyrrhizinated licorice .وهذة الخلاصه يوجد منها chewable DGL يؤخذ منها من 700 – 1500 مجم قبل الأكل بعشرين دقيقه مدة 8- 16 اسبوع .
ولا تؤخذ بعد الكل حتى لايبطل مفعولها . و تعالج فيها قرحه المعده و الإثنى عشر لأنها تنشط افراز ما ده secretin التي لها تأثير فحمايه و بناء الغشاء المخاطي………..
الذي يبطن جدار المعده و لاتتعارض مع ادويه القرحه بل تدعمها , و لاترفع ضغط الدم .وهذة الخلاصه عندما تختلط باللعاب تنشط نمو خلايا المعده و الأمعاء.
- فواءدعرق السوس
