كيكة القرفه والنسكافيه




المقادير ..



كوب حليب


كوب سكر


نص كوب زيت


بيضه و احدة


قليل من الفانيليا


معلقه كبيره ممسوحه بكنج بودر


كاسه و نص دقيق ( يستعمل نفس الكاس)


]بالصور كيكه القرفة و النسكافيه










للطبقات:



معلقه كاكاو بودرة+ معلقتين قرفه+ معلقه + نسكافية

الطبقه الاخيرة:


نص علبه حليب محلى+ 3 معالق جبن سائل ( يمكن تستعملى جبن كيرى او مثلثات)

الطريقة:

نخلط المقادير مع بعض بيصبح الخليط سااائل اخف من الكيكه العادية


تجيبى صينية مدهونة و تسكبى كمية من الخليط كميه بسيطة الى تغطى قاع الصينية


و تدخليها الفرن تتحمر من تحت..

بالصور كيكه القرفة و النسكافيه

 

صورة-1

 



بعد ما تنشف و تحمر اطرافها تجيبى القرفه و الى معاها بالتاكيد تكونى خلطتيهم مع بعض


و تستعملى منخل ناعم عشان توزعيها كويس

بالصور كيكه القرفة و النسكافيه

 

صورة-2

 






ثم تبداى تسكبى فوقها كميه ثانية =من الخليط استعملى الملعقه او اسكبى كميه فالوسط و انتظرى شوى و هى بتوزع لحالها

بالصور كيكه القرفة و النسكافيه

 

صورة-3

 



بالصور كيكه القرفة و النسكافيه

 

صورة-4

 






و ترجعى تدخليها الفرن تحمريها من فوق فقط الكمية لازم تكون قليلة عشان تستوى كويس.


و تكررى العملية….

اخر طبقه تكون من الخليط


و بعد ما تظهر من الفرن


نغطيها بطبقه الجبن و الحليب المحلى

ونخليها بالثلاجه تبرد شوي

ونقطعها و نزينها بالهرشى و بالعافيه عليكم …الكيكه البارده بطبقات القرفة و النسكافيه 275_1194180668.gif

 

صور-5

 



الكيكه البارده بطبقات القرفة و النسكافيه 322483_1314989211.jp

الكيكه البارده بطبقات القرفة و النسكافيه 322483_1314989265.jp





كيكة القرفه والنسكافيه