صورة-1
صورة-1
كيفية عمل كيكه الشمواه
لذيذه و خفيفه و سريعه التحضير. و المميز فهذا الطبق انه ممكن ان تنجزها بوقت قصير لانقاذ اي من فحاله حضور الضيوف بشكل مفاجئ. خفيفه فلا تحس بعد تناولها بانها ثقيله او زياده فكميه السكر.
مقادير كيكه الشمواه
٤٠٠ غرام كيك سويس رول، اليمامه بالفانيلا او الشوكولاتة
( ا )
١ ١⁄٢ كوب ماء
٤٠ غرام كريم كراميل
٤ ملعقه كبيرة حليب بودره
( ب )
١٧ بسكوت سادة
١٧٠ غرام قشدة، أى ما يعادل علبة
٤ ملعقه كبيرة كاكاو بودره
١ ملعقه كبيرة نسكافية
كيفية تحضير كيكه الشمواه
١. تفصل كيكه اليمامه الي شرحتين. ترص فصينيه التقديم و نحرص انا تكون الكريمه من الامام.
٢. توضع مقادير (أ) علي النار حتي تغلى مع التحريك المستمر.
٣. توضع مقادبر(ب) فالخلاط و يصب عليها (أ) و يخلطوا.
٤. بعد الانتهاء من الخلط يصب الخليط علي الكيك المصفوف، ينخل فوقة كاكو بودره و هو حار
- كيكه الشمواه
- كيكة الشمواه
- مقادير كيكة الشمواه
