كيفية تزيين الاكل

بالصور طريقة تزيين الاكل

 

صورة-1

 



أصبحت المرأه العصريه لا تكتفى بوضع الأطباق علي المائده كما هي، بل اصبحت ترغب فتزيينها و تشكيلها بالطرق الحديثة و التي تجمل الأطباق و تزيد من قابليتها للأكل، اليك سيدتى الكثير من طرق تزيين الاكل .

يمكن تزيين الاكل باستعمال الخضروات، فبعض الأمهات لا يكتفين بوضع الخضروات علي جانب الصحن، بل يشكلن هذة الخضار علي شكل و رود و نجم و جميع هذا يعتمد علي قدرتهن الفنية، و لتصنعى نجمه من الفجل يمكنك قطع شريحه دائريه منة و ان تستخدمى السكينه لتقطعى حواف هذة الشريحه علي شكل نجمة، كما و يمكنك استبدال الفجل بأى قطعه خضار اخرى، و عندما تنتهين من صنع النجمات، احضرى القليل من البقدونس و ضعية فالصحن و ضعى النجوم فوقة .

كما و يمكنك استعمال الليمون علي شكل شرائح و وضعة بحانب اطباق السلطات او الأسماك فهو يضفى لونا براقا كما انه يؤكل مع الطبق .

و يمكنك استعمال القوالب فحاله كان طبق الاكل الأرز او البرغل او غيره، فيتم ملئ القالب الصغير بكميه من الأرز حتي يأخذ شكل القالب بعدها رفع القالب و بالتالي يخرج الأرز بشكل رائع .

و ممكن استعمال الخضار فصنع و جة مضحك، اذا لم يكن اطفالك من محبين طعام الخضروات، فبهذة الكيفية تزينين الطبق بكيفية رائعة كما تشجعين اطفالك علي تناول الخضروات الطازجة، و يمكنك استعمال الجزر و الخيار و هذا عن طريق صنع العينين من الجزر و و ضع زيتونه فو سط جميع عين و و ضع ابتسامه ذلك الوجة من الخيار، حيث استعملى السكين لصنع الابتسامة .

كما و يمكنك استعمال اوراق الخس الصغيره بدلا من الصحون و وضع المقبلات فيها، فحال اقامه حفلات اعياد الميلاد لأطفالك و بهذا فأنت تقللين من الصحون المتسخه التي ستقومين بغسلها بعد انتهاء الحفله .

كما و يمكنك و ضع الفواكة الطازجه علي حواف كؤوس الكوكتيل و العصائر، او يمكنك تزيين حواف الكأس عن طرق غمس الحواف فعصير الليمون الأخضر بعدها و ضعة فالسكر و بالتالي تتزين حواف الكأس و يصبح له نكهه لذيذه و تمازج بالنكهات الروعه و الحامضه .

كما و يمكنك تزيين كؤوس البوظه بشريط احمر يلف قاعده الكأس و يصبح علي شكل ربطه او فيونكة. اما عن اطباق الحلويات فهنالك طرق كثيره لتزيين الحلوى :

يمكنك سحق السكر حتي يأخذ شكل البورده و رشية علي اطباق الكيك و غيرها من نوعيات الحلويات. .

كما يمكنك استعمال الفواكة الطازجه و تقطيعها و وضعها بجانب اطباق الحلوي .

كما يمكنك تذويب الواح الشوكولا و استعمال الشوكولا الذائبه فوق اطباق الحلوي .

بالإضافه الي هذا ممكن استعمال المكسرات المسحوقه و لكن ليس سحقا ناعما، او جوز الهند المبشور و نثرة فوق اطباق الحلويات بالكيفية التي ترينها مناسبه .

تزيين الاكل احد الأسباب التي تدفع الأشخاص الي تناول الاكل نظرا الي جمال الأطباق، فعليك سيدتى الأخذ بعين الاعتبار ان تزينى اطباقك قبل و ضعها علي ما ئده الطعام.

 


كيفية تزيين الاكل