صورة-1
كريمه تونسية
1 لتر الحليب
4 معالق كبيره من النشاء
3 صفار بيض
150غ من السكر
قشره ليمون
للزينة: غلال مقطعه و مكسرات مدقوقه (حسب الرغبة)
كيفية اعداد الكريمة:
نخلط الحليب مع السكر و اصفر البيض و النشاء و نحركة جيدا حتي يذوب. و نضع علي نار هادئه مع التحريك المتواصل.
بعدها نضيف فالخلال و عند بدايه غليان الكريمه قشره الليمون و ماء الزهر
نسكب الكريمه فزبديات و و نزين بالمكسرات و الغلال
- اعداد كريمة النشاء
- كريمة تونسية
