صورة-1
سنقدم لك سيدتى كيفية عمل الكريب الحلو بحشوه الكاستر و كيفية عمل الكريب الحلو بالشوكلاتة و كيفية عمل الكريب الحلو بالمنجا التي نرجو ان تنال اعجابك
مقادير الكريب الحلو
كاس و نص من الحليب
100 غ من الدقيق
حبتان من البيض حجم كبير
معلقه حجم كبير من زيت الزيتون
معلقه حجم كبير من السكر
معلقه من الفانيليا
مقادير الحشوه :
كاستر
كيفية تحضير الكريب الحلو:
– قومى بتنخيل الدقيق داخل و عاء عميق و ضعى الفانيلا و اخلطية مع الدقيق
– ضعى فو عاء الخلاط الكهربائى البيض و اخلطية جيدا بعدها اضيفى السكر الية بعدها اضيفى خليط الدقيق مع الفانيليا بالاضافه الي كاس من الحليب شغلى الخلاط علي سرعه متوسطه و اتركية لعده دقيقة الي تتكون لدينا عجينة لينة بعدها اتركى العجينه ترتاح مدة 20 دقيقة
– احضرى مقلاه من التيفال ضعى بها القليل من الزيت علي نار متوسطه بعدها ضعى بداخلها القليل من العجينه مع تحريك يدك بشكل دائرى لكى تأخذ العجينه شكل المقلاه اي قرص دائرى بعدها قومى بتحميرها من الجهتين بعدها اخرجيها و استمرى بذلك الي ان تنتهى الكمية
– احشى الكريب بالكاستر بعدها لفيها علي شكل مثلث و ضعيها بطبق للتقديم
كيفية عمل الكريب الحلو بالشوكلاته
المقادير
كاس و احد من الدقيق
كاس و نص من ال حليب السائل )
حبتان من البيض
رشه من الملح
معلقه من السمنة
معلقه كبيره من السكر
مقادير الحشوه :
كاس من الحليب السائل
معلقه كبيره من السكر
علبة من القشطة
معلقه من النشا
معلقتان حجم كبير من الكاكاو
كيفية تحضير الكريب الحلو بالشوكلاته
– قومى بتنخيل الدقيق داخل و عاء عميق و ضعى الفانيلا و القليل من الملح و اخلطية مع الدقيق
– ضعى فو عاء الخلاط الكهربائى البيض و اخلطية جيدا بعدها اضيفى السكر الية بعدها اضيفى خليط الدقيق مع الفانيليا بالاضافه الي كاس من الحليب شغلى الخلاط علي سرعه متوسطه و اتركية لعده دقيقة الي تتكون لدينا عجينة لينة ضعيها فالثلاجه مدة نص ساعة
– احضرى مقلاه من التيفال ضعى بها القليل من السمنه و اتركيها علي نار متوسطه الي تسخن جيدل بعدها ضعى بداخلها القليل من العجينه مع تحريك يدك بشكل دائرى لكى تأخذ العجينه شكل المقلاه اي قرص دائرى بعدها قومى بتحميرها من الجهتين مع الحرص ان تحافظ علي شكلها الدائرى عند قلبها الي الجهه الاخري من اجل التحمير بحيث يكون لونها ذهبى بعدها اخرجيها و استمرى بذلك الي ان تنتهى الكمية
كيفية تحضير الحشو :
-ضعى فو عاء الخلاط الكهربائى كاس من الحليب و معلقه من النشا و السكر و الكاكاو و علبة القشطه و اتركى الخليط علي سرعه متوسطه لعده دقائق
– ضعى الخليط من الكاكاو داخل القدر مع التحريك المستمر الي ان يغلى الخليط و يتكون لدينا حشوه الشوكلاتة او بامكانك الاستغناء عن كيفية تحضير الحشوه باستعمال الشوكلاتة الجاهزة
-لحشو الكريب ضعى قطعه و احده منة بعدها ضعى ادهنية بالشوكلاتة بعدها اغليقية علي شكل مثلث و ضعية فطبق التقديم و استمرى بذلك فجميع قطع الكريب الي ان تنتهى الكميه بعدها قومى بتقدميه
كيفية عمل الكريب الحلو بالمنجا
كوب و احد من الدقيق
كاس و نص من ال حليب السائل )
حبتان من البيض
رشه من الملح
معلقه من السمنة
معلقه كبيره من السكر
مقادير الحشوه :
كاس من الحليب السائل
معلقه كبيره من السكر
علبة من القشطة
معلقه من النشا
معلقتان حجم كبير من الكاكاو
مقادير الحشوه :
– 150ج كريم باتسير
-قطع المنجا
كيفية تحضير الكريب الحلو بالمنجا
– قومى بتنخيل الدقيق داخل و عاء عميق و ضعى الفانيلا و القليل من الملح و اخلطية مع الدقيق
– ضعى فو عاء الخلاط الكهربائى البيض و اخلطية جيدا بعدها اضيفى السكر الية بعدها اضيفى خليط الدقيق مع الفانيليا بالاضافه الي كاس من الحليب شغلى الخلاط علي سرعه متوسطه و اتركية لعده دقيقة الي تتكون لدينا عجينة لينة ضعيها فالثلاجه مدة نص ساعة
– احضرى مقلاه من التيفال ضعى بها القليل من السمنه و اتركيها علي نار متوسطه الي تسخن جيدل بعدها ضعى بداخلها القليل من العجينه مع تحريك يدك بشكل دائرى لكى تأخذ العجينه شكل المقلاه اي قرص دائرى بعدها قومى بتحميرها من الجهتين مع الحرص ان تحافظ علي شكلها
-لحشو الكريب قومى بخلط الكريم علي الخلاط الكهربائى لعده دقيقة و ضعيها داخل القمع بعدها احضرى قطعه و احده من الكريب و ادهنيها بالكريمه بعدها ضعى قطع المانجا بداخلها بعدها قومى بلفها علي هيئه اسطوانه بعدها قومى بتقطيعا بشكل ما ئل بعدها قومى بتزينة بالكريمه و قطع المانجا بعدها قومى بتقديمة صحتينوعافية
- إصبر على حلو الزمان ومره وأعلم بأن الله بالغ أمره
