صورة-1
هل فكرت يوما انك ستقرا مقالا عن فائدة الشوكولاته؟! ان كثير من الناس مولعا بحب الشوكلاته
و مع هذا لا يعرفون فوائدها و لا يعرف العديد عنها الا انها تزيد الوزن و لكن هنالك اسرار و خبايا خلف تلك القطعه الروعه غير الشحوم و الدهون…..
فائدة الشكولاته:
– الشوكولاته مفيده للقلب, فالحرص علي تناول قطعه صغيره من الشكولاته يوميا, يضمن عمل القلب و الجهاز الدورى بصوره جيدة.
– تساعد رائحه الشوكولاته علي الاسترخاء, حيث تزيد معدل موجات الدماغ المعروفه بموجات “ثيتا” و المسئوله عن استرخاء الجسم و راحته.
تناول قطعه من الشوكولاته يوميا, يعالج ارتفاع ضغط الدم, حيث تخفض الشكولاته الداكنه ضغط الدم و تعيدة الى المعدلات الطبيعية.
تقلل من خطر الموت بالأزمات القلبيه و الجلطات خصوصا للأشخاص الذين يعانون من مرض بالقلب.
الكاكاو, مصدر الشوكولاتة, يحتوى علي مضادات الجراثيم التي تكافح التسوس, و لكن الكميات الزائده من السكر التي يتم اضافتها للشكولاته خلال التصنيع تعكس ذلك التأثير, لذلك يفضل تناول الشكولاته الداكنه التي تحتوي علي كميات عاليه من الكاكاو (حوالى 65% من الوزن) و كميات اقل من السكر كبديل للشكولاته البيضاء المصنعة.
تحتوى الشوكولاته الداكنه علي نسبه عاليه من المواد المضاده للأكسدة, و التي تفيد الجسم و تقيية من العديد من الأمراض و السرطانات.
تناول كاس من الشوكولاته الساخنه قبل الاكل يعطى شعور بالشبع, لذلك يعتبر مفيد للأشخاص الذين يتبعون حميه غذائيه لتقليل الوزن.
– تحتوى الشوكولاته علي ما ده ” فينيل ايثيلامين”, و التي تحسن المزاج.
– زبده الكاكاو الموجوده بالشوكولاته تحتوى علي حمض الأوليك و هو من الدهون غير المشبعه الأحاديه التي ربما تثير الكولسترول الجيد.
– و أخيرا تحافظ الشوكولاته علي مرونه الأوعيه الدمويه و صحتها.
اضرار الشوكولاته:
لاتنسي كذلك ان الاسراف فتناول الشوكولاتة او الحلوي عموما يسبب كثيرا من الاضرار و ربما تكون الاضرار حينها اكثر من المنافع و من اضرار الشوكولاتة ما يلي:
-تؤدى كثره تناول الشوكولاتة الي الادمان لانة يحتوى علي ما ده الكافيين
-كما تسبب كذلك كثره تناولها الاصابه بالسمنه لاحتوائها علي كميه كبيره من الدهون
-قد تعرض للاصابه بمرض السكر لاحتوائها علي كثير من السكر
-تناول الشوكولاتة خلال الليل يزيد بعض الاضطرابات المرضيه المرتبطه بالنوم و يسبب الكوابيس.
-وقد ترتبط الشوكولاتة بالتوتر العصبى لاحتوائها علي مركبات الأمينات الفعاله فالأوعية.
-كثرتها تؤدى الي زياده احتماليه تسوس الأسنان .