صورة-1
الخوخ – او البخاره كما نطلق عليها نحن اهالى جازان نوع نباتى يتبع جنس البرقوق من الفصيله الوردية. تعد من اهم الاشجار المثمره فبلاد الشام و بخاصه فالمناطق الجبلية.
الوصف النباتي
الشجره متوسطه الحجم يصل ارتفاعها الي سبعه امتار. الشجره نفضية. ثمرتها عباره عن حسلة.
المنافع الصحية
يصنع عصير الخوخ من اثناء تبخير الخوخ ما يؤدى الي تليينه، بعدها يوضع فمستاصل اللب لانشاء الهريس و الحصول علي العصير. يحتوى الخوخ و عصير الخوخ علي ملين للامعاء طبيعى و تكون النتائج اسرع عند تسخين العصير. يحتوى الخوخ كذلك علي الالياف (6% او 0.06 بالغرام) اذا فان الخوخ و عصير الخوخ هما من العلاجات البيتيه للامساك. يحتوى الخوخ كذلك علي كميه عاليه من مضادات الاكسدة.
المعلومات الغذائية
تحتوى جميع حبه خوخ (66غ) بحسب و زاره الزراعه الاميركيه علي المعلومات الغذائيه الاتيه :
السعرات الحرارية: 30
الدهون: 0.18
الدهون المشبعة: 0
الكاربوهيدرات: 7.54
الالياف: 0.9
البروتينات: 0.46
الكولسترول: 0
- فاكهه البخارة
- فائدة البخارة
- فائدة فاكهه البخارة
- صور اشجار فاكهة البخارة
