فائدة جوز الهند و المكسرات
صورة-1
تناول ما يملا تقريبا الكف، اي نحو 40 غراما، يوميا من غالبيه المكسرات، كالجوز او اللوز او الفستق الحلبى او الصنوبر، يمكنة ان يقلل من خطوره الإصابه بأمراض شرايين القلب.
فالمكسرات تحتوى علي نوعيه خفيفه و صحيه من الزيوت النباتيه غير المشبعة، و هى غنيه بالألياف النباتيه الذائبة، كما تحتوى علي مواد الستانول النباتيه المضاده للكولسترول اضافه الي المواد المضاده للأكسده و المعادن و الأملاح و الفيتامينات الطبيعيه و الصحيه للشرايين القلبية.
وقد اجريت دراسه اسبانيه اثبتت ان تناول ما يملا الكف من الجوز، او عين الجمل، مع الوجبات الغنيه بالدهون الحيوانيه المشبعة، يؤدى الي حمايه الشرايين القلبيه من الآثار السلبيه المحتمله لتك الشحوم الحيوانية.
ويضيف موقع مجتمعى ان المحتوي العالى ل”الدهون العديده غير المشبعة” فالجوز، و المواد المضاده للأكسدة، و مركبات ارجنين يسهم فجعل الشرايين اكثر مرونه و يخفف من حده عمليات الالتهابات فيها، و يقلل من احتمالات ترسب الكولسترول داخل جدرانها، و يخفض نسبه كولسترول الدم. نذكر ان مركبات ارجنين هى الأساس فتكوين مركب اكسيد النتريك، و هو ما ده موسعه للشرايين.
وينصح موقع مجتمعى الذين يواجهون صعوبات فالنوم فرمضان بتناول الجوز فقد اثبتت الدراسات ان الجوز له دور فتسهيل الخلود للنوم. فتناول اربع ثمار من الجوز يسهم فرفع نسبه هرمون ميلاتونين، و هو الهرمون الذي يساعدنا علي النوم الطبيعي
صورة-2
- الكركاع في الصباح
