عمل بيتزا سهله وسريعه

 

بالصور عمل بيتزا سهلة و سريعه



مقادير و صفه بيتزا سهله و سريعة


للعجينة


٢ كاس دقيق


٢ معلقه كبيره حليب بودرة


٢ معلقه كبيره سكر


١ معلقه صغار خميرة


١ معلقه صغار بايكينغ باودر


١⁄٢ كاس زيت


رشه ملح


١ كاس ماء دافئة، او حسب الحاجة


صلصة المنزلزا


١ طماطم، مقطعه شرائح


١ بصلة، مقطعه شرائح


٥ معلقه كبيره معجون الطماطم


١٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة


١ معلقه صغار زيتون اسود، مقطع شرائح


١ معلقه صغار بهارات


كيفية تحضير و صفه بيتزا سهله و سريعة


١. فو عاء، يخلط الدقيق، الحليب، السكر، الخميرة، البايكينغ باودر، الملح و الزيت جيدا بعدها يضاف الماء الي الخليط، يعجن جيدا للحصول علي عجينه متماسكه و تترك لترتاح.

٢. تفرد العجينه و توضع فصينيه بعدها تدهن بمعجون الطماطم، توزع شرائح البصل، شرائح الطماطم، الملح، البهارات، الزيتون و الجبنة. تدخل الصينيه الي الفرن لتخبز من الاسفل بعدها توضع علي الرف الاعلي ليتحمر الوجه.

٣. تظهر صينيه المنزلزا من الفرن، تقطع و تقدم ساخنة.

 


عمل بيتزا سهله وسريعه