طريقة عمل البتزا

بالصور كيفية عمل البتزا

 

صورة-1

 



العجينه


400 جرام دقيق


م مثل خميرة فوريه


م مثل سكر


3 م مثل زيت زيتون او ذرة حسب الرغبه(يفضل الزيتون)


كاس لبن للعجن


الصلصه


4 م مثل كاتشب


2 م مثل صلصه


2 م مثل خل


للوجه


زيتون اسود..و اخضر


فلفل رومى الوان


جبن رومي


جبن مونزريلا


لحم مفروم


الطريقة..


نضيف السكر الي الخميرة و قليل من الماء..حتي تعمل


لما ترفع..الخميرة ..


يتم عجن كل مقادير العجينة بعضها مع بعض..


حتي تتكون لديك عجينة متماسكهتوضعا فمكان دافيء مدة نص ساعة او اكثر


طريقة عمل البتزا