طريقة تصبير الذرة

اروع كيفية لحفظ الذرة


المقادير


ذره طازجة


ملح صخري


كيفية التحضير


· ينزع الجزء الاخضر من الذره بعدها يزال الشعر المحيط بحبات الذره بشكل تام اما تحت الماء او باستعمال قطعه قماش نظيفه .

· باستعمال سكين حاده تقطع حبات الذره من العرنوس , يفضل تقطيعها علي صينيه كبيره منعنا لتطايرها فانحاء المطبخ .


تقطيع الذرة


· تغلي كميه كبيره من الماء فقدر كبير و يضاف لها الملح الصخرى بحيث يصبح الماء ما لحا بشكل ظاهر .

· بعد ان يغلي الماء تضاف حبات الذره و تترك حتي تغلى مجددا , ستظهر القشور علي سطح الماء , ترفع باستخدام معلقه كبيره مثقبه و تكرر العمليه كلما ظهرت القشوز .

• تصبير الذرة

• طريقة تصبير الذرة
• كيفية تصبير الدرة
• كيفية تصبير الذرة