صورة-1
المكونات
التفاح بالكراميل
5 حبه تفاح احمر، او اخضر، متوسط الحجم، حسب الرغبة
اعواد الشواء الخشبية
شوكولاته بيضاء، ذائبة
شوكولاته بالحليب، ذائبة
مكسرات، اي نوع مفضل كالبيكان
بسكويت اوريو، مكسر
لصلصه الكراميل
½ كاس سكر
2 كاس سكر بني
1 كاس شراب الذرة
2 معلقه كبيره ما ء
1 علبه حليب مكثف، كبيره الحجم (400 جرام)
1 معلقه صغيره فانيليا
كيفية التحضير
التفاح بالكراميل
تخلط كل مقادير الصلصه فقدر ذات قاعه سميكه علي النار و تقلب علي نار هادئه باستمرار حتي يذوب نوعى السكر.
يترك المزيج حتي يغلى مع التقليب المستمر مدة 3 دقائق.
ترفع الصلصه من النار و تترك حتي تدفئ.
تغرز الاسياخ الخشبيه فالتفاح و توضع حبه التفاح فالصلصه حتي تغلف تماما، بعدها تترك علي صينيه مغلفه بورق الخبز حتي تتماسك الصلصه عليها قليلا، بعدها يغلف التفاح المكرمل باى نوع مفضل من المكسرات او البسكويت او تعمل خطوط من الشوكولاته البيضاء و الشوكولاته بالحليب.
يترك التفاح حتي يتماسك، بعدها يقدم.
