صورة-1
شجره جوز الهند
تعد اشجار جوز الهند من الاشجار الاستوائيه التي تعيش فالبلاد ذات مناخ استوائي، و التي تكثر زراعتها فدول جنوب اسيا، و خاصه الفليبين و الهند، و حيث ان ثمار جوز الهند متوفرة فاسواقنا فكل الاوقات من السنة، و فنفس الوقت اكلها غير مشهور كثيرا فبلادنا، حيث ان ثمار جوز الهند لها قشره سميكه و قاسيه كذلك ذات لون بني، و يؤكل من ثمار جوز الهند قلب الجوزه ذو اللون الابيض الرائع و الماء الذي يصبح بداخلها، و ممكن طعام ثمار جوز الهند. فاى و قت من السنة. حيث يصبح طعام ثمار جوز الهند بطريق سهله حيث نقوم بكسر القشره الخارجيه و استخراج اللب الابيض و الماء او الحليب الذي بداخلها، كما ممكن برش اللب الابيض و استخدامة فطبخ الحلويات و خاصه ففصل الشتاء، يوجد جوز الهند فالاسواق علي شكل برش جوز الهند او حليب جوز الهند او زيت جوز الهند حيث زيت جوز الهند له شكلان زيت يستعمل للطبخ و زيت احدث يستعمل للشعر و الجسم.
فائدة ثمار جوز الهند
ثمار جوز الهند. مفيده جدا جدا لاضطرابات الجهاز الهضمى و خاصه التهاب القولون.
تحتوى ثمار جوز الهند علي مواد مضاده للبكتيريا و الفيروسات لذلك تعمل ثمار جوز الهند علي حمايه الجسم من الامراض.
مفيد لمرضي الغده الدرقيه حيث ان ثمار جوز الهند تعمل علي تنشيط عمليات الايض فالجسم لذلك يساعد جوز الهند علي تخفيف الوزن.
تستعمل ثمار جوز الهند لعلاج مرض نقص المناعه المكتسبه “الايدز “.
تستعمل ثمار جوز الهند لعلاج مرض السرطان بشكل عام.
تعمل ثمار جوز الهند علي امداد الجسم بالطاقه خاصه ففصل الشتاء و بالتالي يزيد من نشاط الجسم.
الماء او الحليب الذي يوجد بداخل الثمار مفيد جدا جدا و مغذى و ممكن اضافتة لعصير الفواكة الاخري و خاصه اضافتة مع عصير الجزر طعمة لذيذ و لونة رائع.
ممكن استخراج الزيت من ثمار جوز الهند و هو مفيد جدا جدا لترطيب الجسم و الصابون ما ان جوز الهند يدخل فصناعه الصابون و مستحضرات الترائع و زيوت الشعر.كما ان زيت جوز الهند له فائدة كثيره و جميلة مثلا يستعمل زيت جوز الهند. فمنع ظهور علامات الشيخوخة، و شرب معلقه او معلقتين من زيت جوز الهند يوميا يساعد علي التخفيف من الوزن و يعزز نسبه الكوليسترول الجيد فالجسم، كما ان لزيت جوز الهند ارتباط بالصحه الجيدة.
