كيفية عمل الكيك بالصور
صورة-1
، المقادير 3 كاسات دقيق كل الاستعمالات 1ملعقه و احده بيكن باودر 2/1 نص معلقه ملح 4/3 ثلاث ارباع الكوب زبده بحراره الغرفه 4 بيض املعقه فانيلا 1 كاس حليب 2/1 – 1 كاس و نص سكر
كيفية التجهيز
نقوم بخلط البيكن باودر و الدقيق و الملح مع بعض و نتركم جانبا طريقة
صورة-2
ثم نقوم بخفق الزبده مع السكر الي ان يكون قوامها كريمى مدة 5 دقائق
صورة-3
نضيف البيض و احده تلو الاخري و يخفق جيدا بعد جميع بيضه
صورة-4
م بتقليل السرعه الي النصف بعدها باضافه الدقيق بالتناوب مع الحليب و نخفق من دقيقه الي دقيقتين
هكذا يصبح شكل الخليط النهائي
يجب ان يصبح تقيل نضع الخليط فصينيتين و ندخلهما للفرن الي ان تستوى
ا بعدها تبرد بشكل نهائى و كامل قبل ان تزين