صورة-1
الانتاج الحيوانى فمختلف انحاء العالم ذو مكانة هامه فالاقتصاد الزراعي، و يعتبر الصوف احد المنتجات الهامه للثروه الحيوانيه و يحتل مركزا مرموقا فاقتصاديات عدد من البلدان و له اسواق عالمية. و ربما كانت لندن اكبر مركز لتجاره الاصواف الا انه بزياده الانتاج بدات تزاحمها اسواق اخري كسيدنى باستراليا و بوستن بالولايات المتحده الامريكيه و بوينس ايرس بالارجنتين.
يعتبر الصوف من موارد الدخل الثابته عند مربى الاغنام، حيث يعتبر المحصول الاساسى لانتاج صوف الاغنام كالمرينو و الكراكول. و رغم المنافسه الشديده التي يتلقاها الصوف من الالياف الصناعيه و خاصه فالسنوات الاخيره الا انه ما زال محتفظا بمكانتة بين بقيه الالياف الهامه فالصناعه لاهميه خواصة التركيبيه و الطبيعيه و الكيميائية، حيث ان الصوف يمتاز بالمتانه و المرونه و قوه الاحتمال و هو عازل جيد للحراره و له خاصيه التلبد و يعطى الدفء و هو يلى القطن فاهميتة بين الالياف الطبيعية.
الصوف هو الغطاء الطبيعى للاغنام، و يتكون من الياف تنمو علي جلودها و تحمى جسم الحيوان من المؤثرات الخارجية، و تحافظ علي درجه حرارته.
بنيه الصوف
تتكون الليفه الصوفيه المكتمله النمو و النضج من طبقتين او ثلاث طبقات و هي:
* الطبقه الخارجية، و هى حرشفيه قرنيه مفلطحه مختلفه الاشكال، متراصه بعضها بجانب بعض، تكسب الليفه اللمعه و الملمس الناعم، و تحميها من المؤثرات الخارجية.
* الطبقه السنجابية، و يوجد بها فراغات ممكن ان تحجز الماء فيها، و تمكن مكونات الليفه من الانزلاق علي طول محور الليفه عند شد طرفها و العوده الي و ضعها الطبيعى حين ازاله الشد عنها.
* الطبقه النخاعية، و هى تبدو فو سط الليفه الصوفيه الخشنه او الميتة، كمنطقه معتمه علي شكل خيط متقطع او متصل، و يندر و جودها فالالياف الصوفيه المتوسطه النعومه و لا توجد فالالياف الناعمة.
التركيب الكيميائى للصوف
يتكون الصوف النقى اساسا من ما ده الكيراتين، و هى نفس الماده الاساسيه للقرون و الحوافر و الريش و هى بروتين قريب الشبة بالبروتينات الحقيقيه و هو لا يهضم بالعصارات المعدية. و يتركب الصوف من الكربون بنسبه 50% و الاكسجين 25% و الازوت 15% و الهيدروجين 6% و الكبريت 3% و الرماد 0.5%، ذلك و يعتبر عنصر الكبريت هو المسئول عن صفه المط فالصوف، و يتفوق الصوف الذي يحتوى علي نسبه عاليه من الكبريت بصفه المط و امتصاصة للماء بصوره جيدة.
الخواص الفيزيائيه العامه للصوف
للصوف خواص مهمه تؤثر فاهميتة التجاريه و فاسعارة العالميه و المحلية، و هى كالتالي:
* النعومة: تعد نعومه الصوف، الي جانب طول اليافه، من اهم خواصة و يحكم علي نعومه الصوف من قطر المقطع العرضى لاليافه، اذ يصبح اكثر نعومة كلما صغرت اقطارها. و تتاثر النعومه بعده عوامل، فمثلا يصبح الصوف انعم فمناطق علي الجسم منة فمناطق اخرى، كما تتاثر بعرق الحيوان و بتغذيتة و بحالتة الصحيه و غيرها.
* طول الصوف: يقصد بطول الصوف صفتان هما، طول الخصله و يقاس علي الحيوان قبل الجز او بعدة فالمعمل، و يجري هذا علي عده خصل من دون شدها بعدها يحسب متوسطها، و ذلك ما يسمي بالطول الطبيعى للصوف. و طول الليفة، بعد الجز يقاس طول جميع ليفه علي حده بعد شدها تماما كى تختفى تموجاتها بعدها يؤخذ المتوسط الحسابى لعده قياسات، و هو ما يسمي بالطول الحقيقي.
* التموج: تنمو الياف الصوف متموجه داخل الحويصلات المنتجه لها. يحكم علي جوده الصوف و نعومتة بعدد التموجات الموجوده علي السنتيميتر او البوصه منه، و هذا عندما تكون الالياف فو ضعها الطبيعى فالخصلة، و يفضل ان تكون تموجات الالياف منتظمه و المسافات بينها متساوية.
* المتانة: يتميز الصوف الجيد بمتانته، اما الصوف الضعيف فيسهل تمزقه. و تتوقف علي هذة الخاصيه امكانيه الحصول علي انسجه صوفيه متينة. و تختلف المتانه بين الصوف الخشن و الناعم، فكلما زاد قطر الليفه زادت متانتها، و لكن يؤثر هذا فصنف المنتجات الصوفية.
* المطاطية: و يقصد فيها امكانيه شد الصوف و قدرتة علي العوده الي شكلة و طولة الطبيعيين. و يصبح الصوف الناعم اكثر مطاطيه من الصوف المتوسط النعومه او الخشن لاحتوائة علي تموجات اكثر.
* الغزارة: تتحدد غزاره الصوف بعدد الالياف الموجوده علي و حده مساحيه من الجلد، و يرتبط و زن الجزه الخام طرديا بها.
* التلبد: يتلبد الصوف نتيجه لوجود الحراشف علي الالياف الصوفية، و يصبح شكلها قابلا للتغيير بسهولة، و لها مقدره جيده علي استعاده شكلها الاصلى الي ما كان علية قبل تغييره، و يعد التلبد من الصفات المهمه للصوف.
* النقاوة: تعد جزه الصوف نقيه اذا احتوت علي الالياف الصوفيه البيضاء فقط، و لكن و جود الياف ملونه او الياف الشعر الصلب غير القابله للصبغ، يقلل كثيرا من اسعارة و من امكانيه استخدامة فصناعه الملابس الصوفية.
* اللمعان: و هى صفه يسببها التوزع الجيد للمح عبر الياف الصوف، و تنتجة غدد دهنيه موجوده فقواعد الالياف الصوفيه بالجلد.
* اللون: لون الصوف احد الصفات الاساسيه لتقييمه، فاللون الابيض هو اللون المرغوب فية تجاريا و صناعيا لقابليتة الجيده للصبغ، اما الالوان الغامقه او المختلطه فهى غير مرغوب بها فالصوف و تخفض كثيرا من قيمه الجزة.
* التجانس: يقصد بالتجانس تناسق الالياف الصوفيه بمعظم صفاتها، و خاصه نعومه الالياف و طولها.
جز الصوف
هو قص صوف الاغنام بمقصات يدويه او باستخدام الات جز كهربائية، و عاده ما تجز الاغنام فالربيع حيث يميل الطقس للدفء، و يجب عدم جز الاغنام فالطقس البارد، كما يجب عدم تاخيرة لان جز الاغنام فالطقس الحار يجعلها معرضه لحراره زائده تؤدى لزياده تعرق الحيوان مما يؤدى الي التصاق الصوف بالامشاط او المقصات، كما تكون سببا فمضايقه الاغنام و ربما تؤدى الحراره الزائده الي تساقط الصوف.
و يجب عدم استخدام العصى فضرب الصوف المبلل لتنظيفة و عصرة لان ضربة يؤدى الي تلبدة و سوء مظهره.
تعبئه الصوف و شروط تخزينه
يتم تعبئه الصوف المجزوز فاكياس او خياش كبيره و يخزن لحين بيعه، و عاده ما يتم تعبئه الصوف بكيفية تحسن من مظهرة بحيث تفرد الجزه و يكوي سطحها الملاصق للجلد علي الارض النظيفة، بعدها يزال الصوف المتسخ، بعد هذا يوضع صوف المؤخره و البطن و الارجل فو سط الجزه و يطوي الجانبين للداخل، يبدا لف الجزه من المؤخره فاتجاة الراس و هذا ليصبح صوف الاكتاف جهه الخارج و بعد لف الجزه ممكن رطبها مباشره فالاكياس المعده لذلك. اما بالنسبه للصوف المتسخ فيتم تعبئتة و بيعة علي حده، و ايضا بالنسبه للصوف الملون. و الخروف معمل لالياف يعمل 24 ساعه فاليوم، حيث ينمو جميع ليف بمقدار 2 ملم فاليوم.
تنظيف الصوف
الهدف من عمليه تنظيف الصوف هو ازاله المواد الطبيعيه الغريبه التي تعيق تصنيعة و استعمالاتة (كالعرق، القاذورات، الشوائب الطبيعية(. عاده ما ينظف الصوف باستخدام المنظفات الكيميائيه كالصابون و الشامبو، و هذة المنظفات تقوم بتكوين مستحلبات مع الدهون و الاقذار بحيث تطفو و يتم ازالتها. و تكون كيفية التنظيف بنقع الصوف فحوض خاص تبلغ حراره الماء فية °50 – °60م لعده دقيقة مع المنظف الكيميائى و تقليبة بعدها يغسل جيدا بالماء لازاله اثر المنظفات، بعدها يعصر و يفرد ليجف فالهواء الطلق، و يفضل تجفيفة فالاماكن، و يفضل كذلك عدم استخدام الماء العسر.
- كيف صناعة الشموع الحب
- كيف عمل ليفة الصابون بالصوف
