شاورما السمك

كيفية عمل شاورما السمك

بالصور شاورما السمك



المكونات:

  • كيلو سمك فيلية
  • 2 معلقه ثوم مهروس
  • ربع كاس عصير ليمون
  • 2 معلقه خل
  • 2 عود كرفس
  • ملعقه ملح
  • ملعقه فلفل اسود

كيفية التحضير:

  • قومى بغسل السمك جيدا بالماء و الخل، بعدها قومى بتقطيع السمك الي شرائح رفيعة.
  • تبلى السمك بباقى المكونات و تركية فالثلاجه مدة ساعه حتي يتشرب السمك التتبيله بشكل جيد.
  • قومى بتسخين معلقه كبيره من الزيت فمقلاه بعدها ضيفى السمك، و قومى بتقليب السمك حتي يكون ذهبى اللون.
  • ارفعى السمك من علي النار بعد تسويتة و قدمية فاطباق التقديم او فالخبز مع سلطه الطحينه او المايونيز.

بالصور شاورما السمك

 


شاورما السمك