حلويات دايت سهله و سريعة
كاب كيك صحى و قليل السعرات
المقادير:
1 كاس دقيق كل الاستعمالات
1/2 معلقه شاى بيكنغ باودر
1/4 معلقه شاى بيكنغ صودا
1 كاس سكر ناعم
1/4 كاس زبدة
1/2 معلقه شاى فانيلا
2 بياض بيض
2/3 كاس زبادي
كيفية التحضير:
·سخنى الفرن علي حراره 350 فهرنهايت. ضعى اوراق الكاب كيك فالمافن.
·اخلطى الدقيق و البيكنغ باودر و البيكنغ صودا، اتركية جانبا.
·اخفقى السكر و الزبده و الفانيلا لمدة 2 دقيقه و علي سرعه عالية.
·اضيفى بياض البيض بالتدريج، اخفقية لمدة دقيقه و احدة.
·اضيفى خليط الدقيق بالتناوب مع الزبادي. اخلطيها جيدا حتي تمتزج.
·اسكبى الخليط فقوالب المافن، اخبزية لمدة 20-25 دقيقة. زينية حسب رغبتك.
بسبوسة بدون دسم نهائى
المقادير:
12 كاس سكر
1كوب زبادي المراعى خالى الدسم (170 جم)
1 كاس سميد ناعم
1 معلقة صغار بكينج باودر
قطر (1 كاس سكر +1 كاس ما ء+قطرتين ليمون)
الطريقه:
يخلط السكر مع الزبادى جيدا حتى يذوب السكر
يضاف السميد و البكينج باودر
يصب الخليط فصينية قطرها 20 سم
صورة-1