حلويات جزائرية طورنو

 

صورة-1

 



المقادير :

4 بيض


250غ سكر


250 زبذة


2 علب خميره كيميائية


قشور الليمون


علبه فانيليا


500غ طحين


كيفية التحضير :


نخلط الزبده مع السكر بعدها نضيف البيض و نخلط جيدا بعدها نضيف قشور الليمون و الفانيليا و فالاخير طحين مع الخميره نعجن الخليط حتي نحصل علي عجينه سهله الاستخدام علي طاوله العمل نحل العجينه 1.5 سم و نقطع الاشكال التي نحبها بواسطه الطابع. نضعها فصينيه و نطليها بصفار البيض و نرش السكر او السمسم او الروعه او vermisele


ندخل الصينيه للفرن درجته150 °

  • طورنو
  • قاطو طورنو
  • طورنو بالطلية
  • حلويات طورنو


حلويات جزائرية طورنو