صورة-1
مقادير كيك راس السنه بالصور
مقادير الجنواز
4 بيضات
120 جرام سنيدة
120 جرام دقيق
1 ساشى ديال فاني
راس معلقه خميره الحلوى
هادى بالنسبه جنواز لونها كيجى بيض
انا درت 2 جنواز الاولي بيضاء
و الجنواز الثانيه لونها كيجى اسود كنديرو نفس المقادير غير و كان فبلاصه فانى كنديرو 1 معلقه كبيره كاكاو او كاوبيل
كيفية تحضير كيكه راس السنه بالصور
نديرو البيض و نطربوة علي حمام مريم باش كيطلع البيض دغيا و الجنواز تجى مفشفشة
حتي و لي بحال الرغوه و نحيدوة من حمام مريم و منوقفوش تطراب يبرد شويا و نضيفو السكر شويا بشويا
نزيدو الدقيق و الخميره و نضيفو شويا بشويا و نحركو بملعقه باش البيض لطلعناة ما بطيحش لينا
نديرها فمول مدهونه بالزبده و مرشوشه بالدقيق
و ندخلوها لفران طيب مزيان من الداخل ديالها
و هادى الجنواز بكاوبيل سمحولى ما صورتهاش بالمراحل و راها نفس الكيفية انا صورتها هنا ملى طابت
و حتي تبرد عاد نقسموها
مقادير كريمه الكيك
250gr سنيدة
250 gr زبدة
500سل حليب
كوب زيت
كيفية تحضير كريمه الكيك بالصور
نخلط زبده و سكر حتي يولى عندى خليط ثقيل و متماسك و نبقي نخلط بخلاط و نزيد مره زيت مره حليب حتي نسالى لكميه لى عندي
و ها هى لكريمه و اجده و ندخلها لثلاجه تبرد
دابا نفزكو و نسقيو طرطات ديالنا بفانتا و ندير فوق الطبقه كريم و حنا غاديين و فالاخير نغطيو كولشى بكريم و نزوقوها علي حسب الرغبة
وفى الاخير نحصل على
صورة-2
- حلوة رأس السنة
- طرطات راس السنة 2017
- halawiyat ras sana 2020
- حلوة راس السنة
- حلوة رأس سنة
- جنواز رأس السنة 2020
- sowar halwat raas sana 3adiya
- rassana2020halawyat
- مقادير حلويات رأس سنه
- kik ras sana
