حلوة السميدة ساهلة

المقادير


200 غرام من السميد


50 غرام من جوز الهند (الكوك)


2 بيضات


نص كأس سكر خشن ما يعادل 70 غرام


نص كأس من الزيت ما يعادل 80 مللتر


2 ملاعقكبيرة من الدقيق ما يعادل 50 غرام


7 غرام خميره كيماوية


كيس من سكر الفانيلا (يمكن تعويضة بقشره الحامض)

نضع البيض و نضيف له السكر و كيس الفانيلا نخفقة قليلا بعدها نضيف الزيت و السميد و جوز الهند (كوك) بعدها الدقيق


نتركها تتشرب 10 دقيقة ليسهل تشكيلها

مقادير التزيين


2 معالق من جوز الهند (كوك)


2 معالق سكر خشن


قليل من ماء الزهر


حبات من اللوز

ندهن يدينا بماء الزهر نشكل العجين كويرات بعدها نمررها بالسكر الخشن الممزوج بجوز الهند (كوك) نزينها بحبه من اللوز

ندخلها الفرن علي حراره متوسطه و نتركها حتي تتحمر

 

• روعه سميده ساهلة

• حلوة السميدة