حجار القلعة

 

صورة-1

 



وصفه بيتيه سهله و لذيذة

تعرفى علي و صفه حجار القلعه المشهيه من مجموعه و صفات حلي و حلويات ، اعديها بهذة الكيفية المجربة

مقادير

من 5 الي 6 كاس طحين


كاس سمنة


كاس سكر


3 بيض


ظرف فانيليا


ظرف بايكنغ بودر


رشه ملح


مربي فراولة


جوز الهند

كيفية تحضير

١. فو عاء، توضع السمنه و السكر و تخلط جيدا حتي يذوب السكر، يضاف البيض، الفانيليا و الملح و يحرك جيدا جتي يتجانس الخليط.

٢. يضاف الطحين و البايكنغ بودر علي الخليط و يبدا بالعجن حتي الحصول علي عجينه لينه قليلا.

٣. يؤخذ ثلث العجين و يوضع فالثلاجه و يفرد باقى العجين علي صينيه مدهونه بزيت او زبدة، يوضع مربي الفراوله فوقة و يرش جوز الهند عليه.

٤. تحضر العجين من الثلاجه و يبرش فوقه، تدخل الصينيه علي الفرن مدة 5-10 دقيقة بعدها تظهر حجار القلعه و تترك تبرد، تقطع و تقدم.

  • كيفية عمل حجار القلعه منال العالم
  • حجار القلعه منال العالم
  • كيفية صنع حجار القلعه منال العالم
  • كيفية عمل حجار القلعه السورية
  • كيفية عمل حجار القلعة
  • حجار القلعة بدون بيض
  • حجار القلعة منال العالم
  • طريقة عمل حجار القلعة السورية بدون بيض
  • مقادير حجار القلعة بدون بيض
  • وصفة حجار القلعة منال العالم
  • طريقة حجار القلعة بدون بيض
  • طريقة حجار القلعة منال العالم
  • طريقة حجار القلعة بدون سمنة
  • حلويات حجار القلعة منال العالم
  • حجار القلعه بدون بيض


حجار القلعة