تحضير البسطيلة بالدجاج بالصور

 

صورة-1

 



كيفية تحضير البسطيله بالدجاج


المكونات

نصف كيلوجرام من و رقه البسطيلة ( الجلاش)


دجاجه و زن كيلو و نصف


1 كجم و نص من البصل


250 جم لوز


معلقه كبيره من الملح


نص معلقه صغيره من الزعفران الحر و العادي


معلقه صغيره من الفلفل الابيض


نص معلقه صغيره زنجبيل


معلقتان كبيرتان كسبره مفرومة


معلقتان كبيرتان من البقدونس المفروم


كاس من الزيت


كاس و نص من الزبدة


12 بيضة


200 جم سكر ناعم


معلقتان كبيرتان من القرفة


تحضير البسطيلة بالدجاج بالصور