صورة-1
مقادير باستا الدجاج
٥٠٠ غرام دجاج، مكعبات
٥٠٠ غرام مكرونة
١ فلفل اخضر، رومى مقطع مكعبات صغيرة
١ بصلة، مفرومة
١ مكعب مرق دجاج
٢٥٠ مل كريمه الخفق، حجم و سط
١ كاس جبن موزاريلا مبشورة
١ مكعب مرق دجاج، ما جى للسلق
٣ معلقه كبيره زيت زيتون
كيفية تحضير باستا الدجاج
١. تسلق المكرونه فلتر من الماء مع مكعب.
٢. فقدر علي النار، يسخن قليل من الزيت بعدها نضيف الدجاج و نقلب حتي يشرب ما ءه.
٣. فقدر اخر، تقلي البصله فالزيت حتي تذبل، نضيف الفلفل و نقلب جيدا مدة دقيقتين بعدها نضيف الدجاج و نقلب، نضيف مكعب المرق و كاس او اكثر من ماء سلق المكرونه و نقلب جيدا.
٤. نضيف الكريمه و الموزاريلا و نقلب جيدا 5 دقائق، نضع الدجاج و الكريمه فصحن كبير عميق.
٥. تصفي المكرونه من الماء بعد ان تستوى بعدها نضيفها الي خلطه الدجاج، تقلب جيدا و تقدم.
