صورة-1
تعرفى علي و صفه افخاذ الدجاج الكذابة الشهيه ، اعديها بهذة الكيفية المجربه و لا تنسى مشاركتنا رايك!
مقادير افخاذ الدجاج الكذابه
١ صدر دجاج
١ بصلة، مبشورة
٤ بطاطا حجم و سط
جبن الكريم (كريم شيز)
بقسماط او كعك مطحون
٢ بيضة
ملح و فلفل اسود
كيفية تحضير افخاذ الدجاج الكذابه
١. يسلق صدر الدجاج و البطاطا حتي ينضج.
٢. يفتت الدجاج و تهرس البطاطا سويا.
٣. نقطع حبه البطاطا و تجهز للقلي مع المقدار.
٤. يخلط البصل المبشور و الملح الفلفل الاسود و الجبنه و يعجن مع خليط الدجاج، يشكل من الخليط علي هيئه الفخد و يغرس بيها البطاطا المقطعة، تشكل مع بعضها كانها فخد دجاج، تغمس بالبيض و البسقماط بعدها تقلى.
