اضرار الشاهي الحقيقية

الشاي


نفكر فبعض الاحيان فكسر الروتين اليومي من شرب الشاى الاسود او الاحمر، و محاوله تجربه الشاى الاخضر، نظرا لمذاقة الطيب، و سهولة تحضيرة و فائدة الطبية، فما الفرق بين الشاى الاخضر و غيره، و ما هى مضارة التي تجعل الابتعاد عن ذلك النوع من الشاى ضروريا


اوراق الشاى الاخضر يتم تجفيفها فقط قبل تعبئتها بينما تتعرض اوراق الشاى الاحمر الي التخمير او الاكسدة، لذا فان اوراق الشاى الاخضر تحتفظ بجميع المواد المفيده داخلها، و ذلك هو الاسباب =الذي ينبغى عليك الاقلاع عن الشاى الاسود و تتجة الي الشاى الاخضر.


نوعيات الشاى الاخضر


يزرع الشاى الاخضر بشكل رئيسى فثلاثه بلدان، هى الصين و الهند و اليابان، و هنالك عده نوعيات منة و هي:

تشون مى الصيني: و ذلك النوع تم ترجمتة الي “الحواجب الثمينة”، و ينمو فمقاطعه يونان، و له لون كالعنبر، و مذاقة كالبرقوق.


سينتشا الياباني: يحتل ذلك النوع الصداره فاليابان، حيث يتم انتاجة بنسبه 75% من اجمالى الشاى الاخضر فاليابان، و طعمة حلو و له نكهه قابضة.


دراجون و يل الصيني: و هى النوع الاكثر شعبيه فالصين، و النوع الاكثر جوده منة يسمي تشينج مينج و هو ياتى بعد احتفالات الربيع الوطنيه فالصين، و هى عاده ما تاتى فاوائل ابريل.


جايكرو الياباني: هو الشاى الاعلي جوده فاليابان، و له طعم و مذاق جميل و يعتبر من اعلي الانواع قيمه غذائية.

مضار الشاى الاخضر


الشاى الاخضر غذاء امن للبالغين، الا ان تناولة بكثره ممكن ان يصبح غير امن و يسبب اثارا جانبيه نتيجه و جود الكافيين، حيث تشمل هذة الاثار الصداع و الارق و الاسهال و عدم انتظام ضربات القلب و الحرقه و الدوخه و طنين الاذن و التشنجات، و يعمل كذلك علي الحد من امتصاص الحديد من الغذاء، و هنالك بعض التحذيرات من الشاى الاخضر لمن يعانون من الحالات الاتية:

فقر الدم: ممكن ان يزيد الشاى الاخضر فقر الدم سوءا.


امراض القلب: ممكن ان يسبب الشاى الاخضر عدم انتظام ضربات القلب.


النزيف: ممكن ان يزيد الكافيين من النزيف، فلا تشرب الشاى الاخضر اذا كنت تعانى من النزيف.


مرضي السكري: ممكن ان يؤثر الكافيين علي صعوبه التحكم فسكر الدم، و يجب عليك متابعه مستوي السكر بعنايه اذا كنت مصابا بالسكر.


امراض الكبد: ممكن ان تزيد مستخلصات الشاى الاخضر من سوء حاله مرضي تليف الكبد.


ارتفاع ضغط الدم: ممكن ان يزيد الكافيين من ارتفاع ضغط الدم عند المصابين بارتفاع ضغط الدم خاصه عند تناولة بكثرة.


هشاشه العظام: ممكن ان يؤدى كثره تناول الشاى الاخضر الي زياده كميات الكالسيوم الخارجه مع البول. و ينبغى ان يقتصر تناول الشاى الاخضر ما لا يزيد عن كوبين الي ثلاث يوميا.


مرضي حصوات الكلي و مرضي القرحه المعديه او قرحه الاثنى عشر.

 

صورة-1

 




اضرار الشاهي الحقيقية