صورة-1
–
الخل:
– لا تقتصر فائدة الخل علي المذاق اللذيذ الذي يكسبة للطعام عند اضافتة و خاصه للسلطه او الخضراوات او البطاطس المحمره فتوجد له فائدة صحيه اخري نافعه لجسم الانسان التي لا يعرفها العديد منا.
فائدة الخل الطبيه غير المعروفه لنا:
1- يحتوي الخل علي عوامل ثبت انها تقتل البكتريا و الفطريات، و احدي الفائدة الطبيه له انه يعالج الفطريات فقدم الرياضيين و ايه نوعيات اخري من فطريات القدم.
و الوصفه لعلاج هذة الفطريات هو بغمس القدم فالخل مره و احده فاليوم سوف تغير درجه الحمضيه فالجلد و بالتالي لا تنمو الفطريات اي انه يقتل البكتريا و الفطريات الموجوده بالفعل فالقدم.
2- و الفوائد الاخري للخل انه يساعد علي تخفيف اثار الشد العضلي فربله الساق او الرجل بصفه عامة.
فحين ان مسكنات الالم الطبيه تستغرق و قتا اطول فتخفيف الام الشد العضلى، و الاسباب =الاساسي و راء حدوث الشد العضلي للانسان هو نقص معدلات البوتاسيوم فالجسم.
معلقه صغيره و احده من الخل عند المعاناه من الشد العضلي ترفع من معدلات البوتاسيوم فالجسم و تعالج الشد العضلي علي الفور
الفائدة الاخري للخل:
ا- يخفف من الام حروق الشمس
ب- يخفف من الاملدغه الكائنات البحريه ك“قنديل البحر- Jellyfish”.
ج- يخفف من الام الاذن.
الوجبات الصحيه المضاف اليها الخل:
كيفية عمل محشي كرنب بالخل
و جبه صحيه من الخضراوات:
المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم
4 معالق صغيره ما ء
معلقتان صغيرتان زيت زيتون
اوراق كبيره من ثمره الكرنب (تقطع الى اجزاء صغيره متساوية)
ثمرتان بصل متوسطتان الحجم مقطعه الى اجزاء صغيرة
1 ثمره فلفل اخضر مقطع الى اجزاء صغيرة
كوبان ارز مطهي (غير كامل النضج)
فصان ثوم مفري
1/2 معلقه صغيره زعتر
علبه صغيره من صلصه الطماطم
ملح و فلفل اسود
4 معالق صغيره خل
تكفى هذة الوجبه = سته اشخاص.
الطريقة: – تسلق اوراق الكرنب فماء مغلى مدة 10 دقيقة حتي تصبح الاوراق لينة، بعدها تنتشل من الماء.
– يشوح البصل فزيت الزيتون فوق النار مدة دقيقتين بعدها يضاف الية الفلفل الاخضر.
– يضاف بعد هذا اللحم المفروم و الملح و الفلفل، و نص مقدار صلصه الطماطم، و يترك الخليط فوق النار حتي نضج اللحم.
– يضاف الارز المطهو و الخل و يقلب الخليط جيدا.
– تحشي الاوراق بهذا الخليط، بعدها تلف جيدا.
– ترص فالصينيه المعده لذلك.
– بعدها توضع الكميه الباقيه من صلصه الطماطم و قليل من الماء او الحساء ان و جد فوق محشي الكرنب.
– تغطي الصينيه و تخبز ففرن درجه حرارتة 350 درجه مدة 35- 45 دقيقه او حتي تمام نضج الكرنب.
القيمه الغذائية/المقدار: السعرات الحراريه = 270
البروتينات = 14 جرام
الدهون = 5 جرام
الكوليسترول = —–
الصوديوم (الاملاح) = 780 ملجم
الكربوهيدرات = 42 جرام
- روح الخل
- ما هو روح الخل
- استخدامات روح الخل
- استعمالات روح الخل
- فوائد روح الخل للبشرة
- ايه هو روح الخل
- طريقه استخدام روح الخل
- شكل عبوات روح الخل
- ما هو شكل عبوة روح الخل
- روح الخل للبشره
- روح الخل
- استخدمات روح الخل