اقدم لك اليوم عزيزتى اقتراحاتى لتحضير الاطعمة =الرمضانيه سهلة، منها تحضر و تفرز و منها تجهز قيل بيوم من استخدامها:
- المقبلات:
1- احشى و رق العنب.
صورة-1
2- حضرى السمبوسة و احشيها بالخلطات المتنوعة.
3- حضرى الفطائر بدون خبزها.
صورة-2
4- احشى الكبة.
صورة-3
5- احشى رقائق العجين بالمسخن.
صورة-4
كيفية التجميد الصحيحة: صفى الحبات علي صينيه و ضعيها فالفريزر حتي تجمد تماما بعدها رتبيها فعلبه بلاستيكيه و ضعيها فالفريزر.
فى رمضان اخرجى الكميه المناسبه من الفريزر حتي يفك الجليد عنها و اطبخيها.
- السلطات:
1- حضرى الخضار و قطعيها صباحا، ضعيها فعلبه محكمه الاغلاق فالثلاجه بدون اضافه الملح او الصوص.
2- عند الافطار، اخرجيها، تبليها بالصوص و قدميها.
صور-5
- الصواني:
اعدى الصوانى فاليوم السابق. اخلطى المكونات نيئه مع التتبيله فصينية، غطيها و احفظيها بالثلاجة. قبل الافطار اخرجيها و اطبخيها فالفرن حتي تنضج.
صينيه الدجاج بالخضار، صينيه الكفته بصلصه الطحينية، صينيه الباذنجان باللحم.
- المحاشي:
1- حضريها و احشيها فاليوم السابق و ضعيها بالثلاجة.
2- قبل الافطار بساعتين رتبيها فالقدر و اطبخيها بالصوص حتي تنضج.
- الارز:
لاطباق المندى او المقلوبه حضرى الخضار المسلوقه بالبخار او المشويه بدلا من المقليه فهذة الكيفية اسهل و صحيه اكثر.