صورة-1
يعتبر الكيك من الحلويات الشهيه و اللذيذه و المحببه لقلب الصغار و الكبار، و علي الرغم من هذا يعتبر من الحلويات التي تتسبب بزياده الوزن، لذا نقدم لكم كيفية بسيطه لصنع كيك خفيف السعرات الحرارية:
المقادير:
- 4 بيضات .
- ثلث كاس زيت .
- كوب و نصف سكر .
- ملعقه و نصف فانيلا .
- ملعقتين باكنج باودر.
- 3 كاسات طحين .
- كوب و نص حليب.
كيفية التحضير :
نضع البيض فالخلاط ، بعدها نضع الزيت و السكر مع الاستمرار بالخفق ، بعدها نضع الفانيلا نقوم بنخل الطحين مسبقا و خلط الباكنج باودر معة ، بعدها و ضع كاس طحين و نص كاس حليب بالتناوب مع الاستمرار بالخفق ، الي انتهاء الكمية. نقوم بدهن الصينيةه بالزيت و نرشها بالطحين بعدها توضع العجينه بالصينة بعدها الي الفرن ، علي درجةه حرارة 180 مدة نص ساعة مع المراقبة.
صورة-2
