صورة-1
هى نوع من الحلويات السهلة الهضم و خفيفه علي المعدة و لذيذه و تعتبر من الحلويات البغداديه الشهيرة
اسره شهيه تقدم لك طريقة عمل و صفه حلاوه النشا اللذيذه بكيفية مجربة، حضرى منها ٥ حصه و شاركينا رايك!
مقادير حلاوه النشا
3 معلقه كبيره نشا او طحين الذرة
1.5 كاس ماء بارد
1/2 كاس سكر
2 معلقة كبيره ماء زهر
1 معلقه كبيره زعفران ان و جد
2 معلقه اكل زيت
1/4 كاس لوز او جوز
كيفية تحضير حلاوه النشا
١. فطبق، يخلط الماء، النشا، الزعفران و السكر جيدا.
٢. يوضع الزيت فقدر علي النار و يضاف الية اللوز او الجوز.
٣. يضاف الخليط الي الزيت و يقلب باستمرارحتي يكون الخليط متماسكا، يرفع عن النار و يسكب فطبق مسطح بعدها يترك فالثلاجة مدة ربع ساعه قبل تقديم الحلاوة.
- حلاوه النشا