صورة-1
من اروع المواد التي تخفض الوزن و لا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوى علي انزيم يدعي Bromelain
والذى يساعد علي هضم البروتينات و احراق الدهون و لكى تخفض
و زنك يجب ان تاكل حبه اناناس كامله يوميا دفعه و احدة.
موطن الاناناس :
مناطق خط الاستواء ، امريكا الوسطي و الجنوبيه ، بعض الجزء كهاواى و تايلند
تاريخ الاناناس :
لم يصل الينا تاريخ و اضح ، حيث انه كان بعيدا عن اوروبا و اسيا ، و هى المناطق التي تهتم بتاريخ المزروعات
تركيب الاناناس :
– ما ء
– سكريات
– فيتامنيات خصوصا C، A، B
– املاح معدنيه ، كالبوتاسيوم ، الصوديوم ، الفلور – خمائر البروملين
استعمالات و فائدة الاناناس :
– خمائر الاناناس كانت تستخدم فعلاج الحروق و عقص الهوام ، و لكن هذ الخاصه لم تثبت فعاليتها ، و حاليا يستخدم فصناعه الاغذيه كفاكهه لذيذه ، و كماده تستخدم لتطريه اللحم القاسي
– يكافح الرشح و عواضة بسب احتوائة علي الفيتامينات و خصوصا فيتامين C
– يكسر العطش و الحر فالصيف و بسبب كثره الماء فتركيبة فانة يمنع ضربات الشمس
– يدر البول ، و يمنع تشكل الرمل و الحصي فالكلي و المثانه و المجارى البوليه كلها
– يستخدم من قبل من يتبع حميه لانة لا يحتوى علي سكريات بشكل عال ، و لانة مدر للبول ، و يقذف السوائل الزائده خارج الجسم
– يمنع تراكم الدهون داخل الاوعيه الدمويه خصوصا الشرايين، لذا يمنع تصلب الشرايين
– يسهل هضم الاكل و يمنع قبوضه المعدة
– ينشط و ظائف الكبد و يكافح اليرقان
– عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام و انتفاخ الانسجه و التهابها و هناك ادويه كثيره تحتوى هذة الانزيمات تحت اسماء تجاريه لشركات ادويه كثيرة
– يكافح القروح و الحروق
– باحتوائة علي ما ده الفلوريد يمنع التسوس الاسنان و يفضل ان يعطي الي الاطفال اثناء مرحله النمو لحمايه اسنانهم و اللثة
مضار الاناناس و اثارة الجانبيه :
ان طعام الاناناس بكثره يؤدى الي :-
– اضطرابات فالجهاز الهضمى ك، اسهال معوى ، غثيان ، قيء
– طفوح جلدية
– بثور فاطراف الشفتين و الفم
– انقباض فعضلات الرحم مما يسبب الاجهاض
تفاعل الاناناس مع الادويه :
يفضل عدم طعام الاناناس عند مرضي ضغط الدم الذي يستخدمون :-
– ادويه الضغط
– مميعات الدم
” الاناناس “
الاناناس فاكهه ذات قيمه غذائيه عاليه ، فهو غنى بفيتامينات A ، B ، C و يحتوى علي عدد من المعادن كالمنجنيز و البوتاسيوم و اليود و الكالسيوم و الفوسفور و الكبريت و الحديد و المغنيسيوم. فهو غذاء جيد ، سهل الهضم و مدر للبول و مكافح للسموم و يفيد فحالات قرحه المعده كما انه يفتت الحصي و يهدئ الالتهابات و يوصف فحالات كثيره كفقر الدم و عسر الهضم و التهاب المفاصل و تصلب الشرايين، لكنة لا يفيد المصابين بمرض السكرى لانة يحتوى علي كميه كبيره من السكريات. يساعد الاناناس علي هضم البروتين بسرعه عجيبة، لذا ينصح بتناولة مع اطباق اللحوم لانة يساعد المعده علي الهضم و خاصه الاطباق الغنيه بالبروتين، و بالامكان تناول الاناناس مشويا مع السمك او الدجاج المتبل او بالامكان شى شرائح الاناناس و حدها و اضافه عصير الليمون و العسل عليها بعدها تغطيتها بطبقه خفيفه من القشده الطازجة. كما يساعد الاناناس علي التخلص من الرشح و تسهيل عمل المعدة، و هو يقوى جلد الوجة عن طريق دهنة بالعصير ، و يقوى الحيويه عند الرجال
ويوصف كعلاج للسمنه نظرا للمواد الغذائيه العديده الموجوده فية و لسهوله هضمه. كما ان الاناناس غنى بماده ” بابائين” التي تساعد علي الشفاء من مرض الديسك اثناء فتره قصيره جدا، و يعتمد الاطباء فتركيبات الادويه المضاده لمرض الديسك علي الاناناس كعنصر اساسى فعال.
- الاناس
- فوائد قشر الاناناس
- كيف نستعمل قشور الاناناس
- فوائد قشر الاناناس للتخسيس
- فوائد قشر الاناناس للتنحيف
- فوائد قشر الاناناس للحامل
- قشر الاناس وزنجبيل تنحيف
- كيف نستعمل الشعير لتخصيص
