طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

اولا: مكونات كيفية عمل دبس الرمان بالصور

–        4 كاسات من عصير الرمان الطازج

–        2/3 كاس سكر

–        1/3 كاس من عصير الليمون الطازج

ثانيا: خطوات كيفية عمل دبس الرمان بالصور

1-     قومى باضافه عصير الرمان و عصير الليمون و السكر فو عاء طهي

 

صورة-1

 



2-     بعدها اوقدى الموقد علي نار هادئه و استمرى فالتقليب حتي يذوب السكر و اتركية علي النار مدة من 60 – 80 دقيقه مع التقليب جميع 10 دقيقة و اتركية  تجدين ان السائل ربما قل حجمة الي ما يملا كاس و احد فقط و زادت

 

صورة-2

 



3-     و يصبح السائل جاهزا كالعسل الاسود و عندما تضعى الملعقة بة فتغطى باللون الرمانى الثقيل و هنا لا تتركى السائل اكثر من هذا علي النار حتي لا تزيد كثافتة اكثر من اللازم لان هذا يجعلة يتصلب عندما يبرد.

 

صورة-3

 



4-     بعدها قومى برفع الوعاء من علي النار و سوف تجدين ان حجم السائل اصبح لا يملا سوي كوبا او كاس و ربع علي الاكثر و اذا و جدتية اكثر من هذا فقومى بوضعة علي النار لبعض الوقت مره اخرى، و بعد ان يبرد السائل تماما قومى بوضعة فو عاء مناسب و ضعية بالثلاجه مدة 4 اسابيع .. و بذلك تكونى ربما حصلتى علي دبس الرمان ذات الفائدة و الاستخدامات المتعددة.

 

صورة-4

 



  • كيفية عمل دبس الرمان بدون سكر
  • دبس الرمان بدون سكر


طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر