طريقة عمل خبز الذرة

كيفية عمل خبز الذرة


1- 2 كاس طحين ذره منخول


2- 1/4 معلقه صغيره كربونات الصوديوم


3- 1 معلقه صغيره خميرة


4- 1/2 كاس لبن


5- 1/2 معلقه صغيره ملح


6- 1 معلقه صغيره سكر


7- 1 بيضة


8- اربع معالق كبيره زيت زيتون


9- بطاطا و احده متوسطه الحجم مسلوقه و مهروسة


10- سبع معالق كبيره ارز مطحون


11- ثلاث ارباع كاس ماء سلق البطاطا فاتر


12- – معلقه صغيره خل


كيفية التحضير


خلط كل المواد مع بعضها و تعجن لتصبح متماسكه


بعد هيك تعملى منها كرات و تعملى ترقيق الها و بعد هيك مرحله الخبز بالفرن و يمكن تنعمل علي الغاز .. شروق

• خبز الذرة