مقاديرو كيفية تحضير الشباكية
زلفه زيت لعود + زلفه زبد+1بيض+ملعقه صغيره خميره العجين+زلفه لوز محمر و مطحون+زلفه زنجلان محمر و مطحون+نصف زلافه الخل+2 كوزات+1ونص خميرا حمرا+النافع+حبه حلوة+زلفه ماء زهر+قبصه ملح+الزعفران الحر+زلفه دلماء+الدقيق فالاخير
كيفية تحضير الشباكية
تخلط كل المقادير للحصول علي عجينه لينه كما فالصوره و باقى المراحل موضحه بالصور المرفقة
كيفية لف الشباكية
هذا شكل الشباكيه اذا اردت عمل طيه مختلفه غير هذة هذا علي حسب رغبتك
صورة-1
ثم تقلي فالزيت و تسقي بالعسل و ترش بالزنجلان
وهذا الشكل النهائي
صورة-2
- طريقة عمل الشباكية باالصور
