صورة-1
الكميه تكفي:6 اشخاصوقت التحضير:30 دقيقةوقت الطبخ:25 دقيقةالمقادير:1ك دقيق ملعقتين او 3سمنه ربع كاس زيت لبن رايب او عادي للعجن ملح التحضير:حنحط الدقيق مع الملح و نعجن بالبنالطبخ: بحط البن و عجنته و بالتاكيد بتحطي اللبن و احده و احد يعني علي ربما العجينه ما تحتاج لبن
بعد ما عجنتها بالبن ضفت السمنه و الزيت و كملت عجن
بعد ما سبتها ترتفع حوالي نصف ساعه و قطعتها الكيلو عمل 13واحدة
بقا بعد ما فردت العجينه و لفيتها علي النشابه علشان احطها فالفرن
- الرقاق الطرى
- الرقاق الطرى
- صينية الرقاق باللحمة المفرومة بالصور
