طريقة عمل التوفى باللبن المكثف

 

صورة-1

 



** كيفية عمل الكراميل من اللبن المكثف**

1- نسخن ماء حتى درجه الغليان



نضع علب اللبن المكثف فالماء المغلى بعدها نهدئ النار و نضعها على اصغر شعله و نار هاديه جدااا و لازم نزودها ماء ساخن جميع ما يقل الماءمده 3 ساعات


ملحووووووووووظة

بعد مرور 3 ساعات على نار هاديه نترك العلبه تبرد تماما قبل فتحها و ممنوع نفتحها قبل ما تبرد حتى لا تنفجر



وبعد ما تبرد تماما نفتحها و دة شكل صوص الكراميل اللذيذ


وفى حاله الشتاء و تجمد الصوص نقدر نضع العلبة بعد فتحتها فماء ساخن بحيث يوصل لمنتصف العلبه حتى يلين الصوص مره اخري


و دة شكل الصوص اللذيذ ..

  • التوفى باللبن المكثف


طريقة عمل التوفى باللبن المكثف