كيفية عمل بطاطس بانية
المقادير
- نصف كيلو بطاطس بيورية مسلوقه مهروسة
- جبنه رومي مبشورة
- دقيق
- بيض
- بقسماط
- ملعقه صغيرة بيكنج بودر
- كمون ناعم
- ملح
- فلفل اسود
- زيت للقلى
- بقدونس مفروم للزينة
خطوات التحضير
- إخلطي البطاطس المهروسه مع البيكنج بودر و الملح و الفلفل الأسود و الكمون الناعم و شكليها اقراص
- قلبي اقراص البطاطس فالدقيق و البيض و البقسماط
- إقلي اقراص البطاطس فالزيت و قدميها و زينيها بالبقدونس المفروم
صورة-1
