انواع حلويات سهلة التحضير

صورة-1

مقادير حلويات مغربية سهلة التحضير واقتصادية

اسرع الحلويات السريعه

حلي الجريش.

المقادير و الكيفية .. ~

الطبقة الاولي ..

6 اوريوا مطحون + 3 بسكويت دايجستيف الاحمر

الطبقة الثانية =..

2 سنكرس + ربع علبه قشطة يذوب

الطبقة الثالثة ..

—————————————————- حلويات سريعه و سهله التحضير , حلويات سهلة التحضير

علبة نستلة + 6 حبات جبن كيرى ..

صباح كيوت

الطبقة الاخيرة ..

نرش عية المسمنة و هى عبارة عن

( اوريوا مطحون و لا فليك و لا جالكسى مبشور ) على حسب الرغبه

انا بشرت جالكسي

وبس ..

بالتاكيد الحلي فحافظات صغار كبرها كبر صحن الحلي الصغير

6 اصابع تويكس + 3 كريم كراميل + 3 قشطه

و بنخلطو بالخلاط نص بالصينية شرائح كيك العائلة و نصب الخليط فوق الكيك و بالثلاجه

الكيفية الثانيه:

حلي التويكس

3 الي 4 طبقات بسكوت مغمس بحليب مذوب فية نسكافه

فالخلاط

2قشطة + 3 معالق طعام حليب بودرة + معلقة صغار نسكافة +12اصباع تويكس

و نصبة فوق البسكويت و بالثلاجه

الكيفية الثالثه:

حلي بالبسكويت

بالخلاط

3علب قشطة + 3 فناجين قهوة سكر بودرة + 3 فناجين قهوة حليب بودره

غمسى بسكوت بحليب و نسكافه

و صفى طبقة بسكوت و طبقة من الخليط و احدث شى الخليط و ترشى نسكويك علي الوجة و بالثلاجه

الكيفية الرابعة :

بف باسترى بالتمر

تجيبى البف باسترى المربعات و تقطعيها لاربع قطع و تحطى جميع قطعة بصينيه الكيب كيك الصغيره

وتحطى بها نصف تمره

و تخلطى بالخلاط 4 كيرى + شوى سكر و قرفة + بيضة + فانيليا و تصبى مقدار معلقة طعام فوق التمرة و تحطيها بالفرن بس من تحت

الكيفية الخامسة :

حلي الايس كريم

تجيبى الكيك الجاهز بنكهه الشوكلاتة و تفتتية و ترصية بالصينية و تضغطى عليه

بالخلاط 1 حليب بونى حق الشاى + 1 كريم كراميل + 1 دريم و يب + 1 علبة قشطة + سكر شوى و تصبيهم علي الكيك و بالفريزر

الكيفية السادسة :

كيك سويسروول

تجيبى الكيك السويسرول بنكهه الشوكلاتة او الفانيليا (كل و احد السويسرول الاصابع و لا الكبير )وتقطعية شرائح و تصفية بالصينيه

بالخلاط

3 ما رس + 2 قشطة + 2 دريم و يب

و بنوتة فوق الكيك و بالثلاجه

الكيفية السابعه:

حلي القرفه

نصف كاس دقيق + نصف كاس سكر + 2 بيض + نصف كاس حليب سائل + نصف معلقة شاهى قرفة + فانيليا + نصف معلقة طعام بيكنج باودر + ربع كاس زيت و ينخلطو بالخلاط

و نصبهم بصينية مدهونة و بالفرن من تحت و من فوق

و لما تبرد تقطع

و بالعاااااااااااافى ة ….

حلي سهل و سريع التحضير

و لذيذ كمان

المقادير :

الطبقة الاولى

بسكوت شاى و زبدة و معلقة قشطه

نحطها بالقوالب

الطبقة الثانيه

دريم و يب

قشطه

جبن كيري

جيلاتين

بالتاكيد الكمية حسب عدد القوالب عندك

الطبقة الاخيره

نضع نصف الكمية جلى مع فراوله

والنص الثاني جالكسى مذوب مع علبه قشطه

وحطيها بالثلاجة .

..ايسس كريم االتؤفى ..

المقادير

8حبات جبن كيري

1 علبه حليبب نسلتة محلي كبير

1 قشطه قيمر

1 قشطه نستله

بسكويت اوريو

كميه لوز مبشور محمص

سائل توفو

سائل كاكاو هيرشي

ا كيس شوكلاتة جالكسى الحبات

|

الطريقه

اولا /

1- ناخذ صينيه تيفال مستطيله ( مخصصة للحلويات )و نغلفها من جوا ب و رق البلاستيك

2- بعدها ناخذ بسكويت اوريو و نكسرة فقاعة الصينيه

ثانيا /

8 حبات جبن كيري

1 علبه حليبب نسلتة محلي كبير

1 قشطه قيمر

1 قشطه نستله

نخلطهم بالخلاط مع بعض و نحطهم بالصينية فوق الاوريو .. بعدها نغلف الصينية من فوق بالبلاستيك و ندخلها الفريز اقل شى 6 ساعات الي ما تجمد ..

ثالثا /

لما تجمد نطلعها و نقلبها بصحن و نزيل البلاستيك ..

و نزينها ب كاكاو الهيرشى السائل و سائل التوفو و اللوز المبشور و الجالكسى الحبات ..

—————————————————

كيفية عمل الجيلي بالكريمه – حلويات سريعه التحضير

المقادير

2 باكيت بسكويت سادة

2 ظرف كريم دريم و يب ( كريم شانتية )

2 علبه قشطة

1 كيس من بودره كريم الكراميل

1 باكيت جيلي فراولة

حليب

للتزيين

اي شئ تحبينه

الطريقة

– نحضر جيلي الفراوله مثلما ما مدون بالوصفه و نتركها بالفريزر.

– نحضر القالب,نغمس البسكويت فالحليب,تغمسية و حدة و نخرج حتي لايشرب كثير و يلصق عندنا.

– نرصة فالطبق و ضروري يصبح عندنا طبقتين من البسكويت فوق بعض.

– بصحن احدث ظرفين الكريم مع الكراميل مع القشطه و نفردهم علي البسكويت بالملعقة.

– و من بعد نفرد الجيلي علي الكريم.

– تترك بالثلاجه مدة ساعتين حتي تتماسك و تقدم.

———————————————-

البقلاوه اللذيذة

************

المقادير :

2 و نصف كاس دقيق

2 معلقة كبيره زيت ذره

رشة ملح

ربع كاس ماء فاتر

2 بيض و هى اختياري

1 كاس نشا

وهذة المقادير تعمل 10 رقائق بقطر 20الى35 سم

الكيفية :

نخفق البيض و نضيفة الي الطحين و الزيت و الملح و الماء حتي نحصل علي عجينه متماسكه و طرية و يتطلب ذلك ربع ساعه

نقسم العجينه هذة الي 10 كرات ضرورى نقسمها 10 صغار

نرش النشا علي الطاولة و نرق جميع كرة علي حدة و ممكن ان يتراوح قطرها من 20 الي 35 و يجب ان تكون شفافة و رقيقه

جدا جدا جدا بعدها نرقهن كلهن فوق بعض و يصبح النشا بينهن و بعد يبدا الفرد بالعصاة الخاصه بفرد البقلاوه و هي عصاة قطر 5سم

وطول 100سم و يفرد

العجين الي قطر 30سم بعدها نبدا فان نفصل اقراص العجين المفروده علي العصاة و احده تالي الاخري و ذلك لتنظيف النشا

الموجود بداخل العجين بفرشه جافه بعدها يوضع اقراص العجين فوق بعضها و لاتنس رش النشا بينهم و يتم الفرد مره اخري حتى

تكون الاقراص رقيقه جيدا كسمك الورق العادي او اقل سمك و بعد يقطع العجين الي اي اشكال مرغوب

فيها و حشوهابالمكسرات المحببه الينا و يوضع الفرن

*********************************************

سويسرول علي البارد من دون فرن خطوة خطوة بالصور

مرحبا اخواتي

الصراحة و انا بتصفح فاحدي المواقع لقيت هالحلي سهل كثير و هو من موقع منتدي عالم حواء لاحدي الاخوات و ربما جربتة و طلع حلو و سهل كثير فشكرا لها

و هى المقادير

علبتين بسكويت اولكر

ثلاث معالق حليب بودرة

نص اصبع زبدة

علبه قشطه ” الحجم العادى ” مو الصغير

ثلاثه ارباع كوب سكر

معلقه كاكاو ” بودره ”

الكيفية :

1/ يطحن البسكويت جيدا حتي يكون كالبودرة

2/ يوضع فوقة الحليب و يخلط فزبديه كبيره و يترك جانبا

3/ تذوب الزبده علي النار و يوضع فوقها السكر و القشطه …. و تخلط حتي تتجانس

4/ تصب المزيج فوق البسكويت و تعجن باليد جيدا

5/ تقسم العجينه الي قسمين متساويين , و يوضع مع احدهما الكاكاو , و تعجن حتي يكون لونها و احدا

6/ سيصبح لدينا كرتين من العجين و احده بنيه و الاخري ترابيه

7 / تفرد عجينه الكاكاو بالفراده علي سفره ” سماط ”

8/ تفرد العجينه الاخري التي لم نضع عليها الكاكاو علي سفره اخري و بنفس الشكل و الطول … بعدها توضع برفق فوق عجينه الكاكاو بعدها تفرد مره اخري حتي تتماسك كلا الطبقتين