الخروب والضغط

الخروب او «الخرنوب» ثمره جافه لشجر الخروب الذي يتبع الفصيله البقولية، و هى كبيره الحجم دائمه الخضره تنمو فالاراضى الصخريه الجافة، و ربما استعمل لب الثمره كطعام حلو، و للخروب الكثير من الفائدة الرائعة، بالاضافه الي مذاقة الجميل، و يشتهر الخروب كذلك انه ممكن تناولة كاكل و كعصير.


فائدة الخروب


1 – يحتوي الخروب علي احماض تعمل بمثابه مسكن، مضاد للحساسية، مضاد للجراثيم، مضادات لاكسدة، مضاد للفيروسات و كمطهر.


2 – الخروب يحسن الهضم و يخفض مستوي الكوليسترول فالدم.


3 – يستعمل لعلاج الاسهال فالاطفال و البالغين علي حد سواء.


4 – لا يحتوى علي ما ده الكافيين، لذا فهو مفيد للناس المصابين بارتفاع ضغط الدم.


5 – الاستعمال المنتظم للخروب يساعد فالوقايه من سرطان الرئة.


6 – يحتوي الخروب علي فيتامين «E»، الذي يساعد فعلاج السعال و الانفلونزا.


7 – يحتوي علي الحديد، و الذي يساعد علي التغلب علي فقر الدم.


8 – يحتوي الخروب علي حمض يعرف باسم «Gallic acid»، و الذي يساعد فمنع و علاج شلل الاطفال فالاطفال.


9 – يعتبر كذلك الخروب علاج مضاد لمرض هشاشه العظام، و هذا بسبب غناة فالفوسفور و الكالسيوم.


10 – يقوم المطربين بمضغ الخروب لانة يعمل علي مسح الصوت و الحلق.


جميع هذة الفائدة تشجعك علي تناول الخروب سواء عصير او اكله، كما يمكنك استبدال المشروبات الغازيه لك و لاطفالك بالخروب و غيرة من العصائر الطبيعية.


استخدامات الخروب الاخرى


يستعمل مسحوق الخروب كبديل عن مسحوق الكاكاو او الشوكولاتة فالكعك، و الكعك و الحلويات.


لصنع الكعك و الفطائر، و تستعمل رقائق الخروب بدلا من رقائق الشوكولاته.


المشروبات الساخنه من الممكن ان يستعملوا مسحوق الخروب بدلا من القهوة.


اصحاب المخابز و المعجنات يعتبرون الخروب عامل مهم و بديل تجاريا، حيث ممكن استخدامة لتجعل قوام العجين سميك.

• الخروب والضغط