افضل طريقة لعمل شوربة العدس

بالصور اروع كيفية لعمل شوربه العدس

 

صورة-1

 



مقادير شوربه العدس


كاس من العدس الاصفر


بصله متوسطه الحجم


حبتان من البطاطا متوسطه الحجم


3 حبات جزر حجم كبير


معلقه صغيره من الكمون


5 كاسات من الماء المغلي


ملح


فلفل اسود


كركم


كمون

كيفية تحضير شوربه العدس


ينقي العدس و من بعدها يغسل جيدا.


نقوم بتقطيع حبات البطاطا بعد تقشيرها الي مربعات.


نقوم بتقطيع حبات الجزر بعد تقشيرها الي مربعات.


نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.


نضع القدر علي النار بعد اضافه الزيت اليه، بعدها نقوم بتقليب العدس و البطاطا و الجزر و البصل.


نقوم باضافه الماء المغلى علي القدر لسلق كل المكونات مدة 45دقيقة.


نقوم بخلط المكونات علي الخلاط جميعهم.


نضيف الملح للشوربة، و الفلفل الاسود، و القليل من الكركم و الكمون، و توضع المكونات علي النار مدة خمس دقائق.

كيفية تقديم شوربه العدس


نقوم بتقديم شوربه العدس بطبق التقديم و هى ساخنه مع الخبز المحمص، و من الممكن ان يصبح بجانبها الجرجير و الفجل و البصل الاخضر .


افضل طريقة لعمل شوربة العدس