صورة-1
المقادير:
2 حبه برتقال
3 حبات يوسف افندي
حبه نجاص
قليل من العنب من دون بزر
3 حبات تفاح
3 موزات
3 حبات كيوي
2 حبه ما نغا
8 حبات فريز كبيرة
علبه ليشي
الصلصة:
علبه عصير ما نغا حجم كبير
2 علبه صغيره عصير كوكتيل
علبه عصير برتقال
6 حبات فاكهه كوم كوات (فاكهه اسيوية) مقطعه مع القشر حلقات
ملاحظة:
يمكن ان نعمل الصلصه من ماء مضاف الية قليلا من السكر و ماء الزهر.
الطريقة:
نحضر و عاء عميقا و نضع بة الصلصه المكونه من عصير المانغا و الكوكتيل و البرتقال، نفرم الفواكة جميعها ما عدا الموز و نضيفها فوق الصلصة، بعدها نفتح علبه الليشى و نضيفها مع المرقة، و نقطع الحبات التي بداخلها، بعدها نقطع الموز حلقات و نعصر علية نص ليمونه و نقلبة بعدها نضيفة علي الوعاء، و نزين الوجة بحلقات الكيوى و الفريز.