9:23 صباحًا الجمعة 15 ديسمبر، 2017

وصفات مطبخ فتافيت

صورة وصفات مطبخ فتافيت

كفته ألدجاج

المكونات
كفته ألدجاج
2 كوب بقايا ألدجاج ألمطهي،
مسلوق او مشوي
حفنه كزبره،
مقطعه
حفنه نعناع،
مقطع
1 بيضه
١ ملعقة كبيرة حليب
١ ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة خردل
ملح و فلفل
4 ملعقة كبيرة بقسماط
4 ملعقة كبيرة دقيق أرز
زيت،
للتحمير
أطبع لائحه ألتسوق

طريقَة ألتحضير

يوضع ألدجاج و ألكزبره و ألنعناع و ألخردل معا فِى محضره ألطعام و يضرب ألخليط.
يخفق ألبيض مَع ألحليب و ألدقيق و ألملح و ألفلفل فِى و عاء.
يصب خليط ألبيض فَوق ألدجاج فِى محضره ألطعام و يخفق.
يضاف ألبقسماط مِن ألمُمكن عدَم أضافه ألكميه باكملها).
يخرج ألعجين مِن ألمحضره و يشَكل الي كرات صغيره.
تدحرج كرات ألكفته فِى دقيق ألارز قَبل قليها فِى ألزيت.

157 views

وصفات مطبخ فتافيت