3:48 صباحًا الإثنين 10 ديسمبر، 2018

وصفات حلويات للاطفال



طرق حلويات مفيدة وسهلة للاطفال.مع الصور

.
احبيت اقدم لكم طرق حلويات مفيدة وسهلة ومقاديرها متوفره،

للاطفال.
الفواكه المغلفه بالشوكولا
صورة وصفات حلويات للاطفال
المكونات
١/٢ لوح شوكولا مر
١٠ حصوص كلمنتين قاسيه
١٠ قطع اناناس بحجم الكلمنتين
طريقة التحضير
1 – تذوب الشوكولا بواسطه حمام مائي.
٢ تغمس قطع الفواكهه بالشوكولا الى نصفها فقط.
٣ تترك لتجمد عليها الشوكولا على صينية مدهونه بالقليل من الزيت.
٤ يغرز في كل قطعة عود اسنان خشبيه.
٥ ترص هذه الفواكهه على صينية للتقديم.
جيلي بالكاسترد
صورة وصفات حلويات للاطفال
المكونات
ربع كوب كاسترد بودره
٢ م-ك سكر بودره
٢ و نصف كوب حليب
٢ كوب ماء مغلي
١ باكيت بودره جيلي الفراوله
٨ ثمرات فراوله للتزيين
طريقة التحضير
يتم خلط بودره الكاسترد و السكر في اناء عميق
ثم يضاف نصف كوب من الحليب و يخلط حتى يذوب الكاسترد و السكر
تجهز مقلاه عميقه ثم تسكب الكميه المتبقيه من الحليب
و تدخل المقلاه الى الفرن علي درجه حراره متوسطة و تترك حتى ظهور فقاعات علي اطراف المقلاه
و من ثم يضاف الى الخليط الكاسترد المجهز و يخلط سريعا حتى يصبح خليط متماسك القوام
و من ثم يتم تجهيز الجيلي في قدر اخر
و من ثم يوضع القليل من الكاسترد في صحن التقديم ويترك ليتماسك و يضاف اليه قليل من الجيلي و يزين بقليل من قطع الفراوله
و يقدم جيلي بالكاسترد للاطفال
ايس كريم الموز والبرتقال
بالصور وصفات حلويات للاطفال
المكونات
كوب ونصف زبادي حوالى 350 جرام
ثلثى كوب عصير برتقال ذائب من الثلج
2 موزه كبير
خلاصه بشر ليمونه
1 ملعقة عصير ليمونه
طريقة التحضير
قومى بخفق الزبادي – عصير البرتقال المثلج – خلاصه بشر الليمون – الموز المقطع عصير الليمون في الخلاط حتى يصبح ناعما جدا
قومى بوضعه داخل قوالب لها اشكال وافرشيها باوراق الزبدة المخصصه وضعى بها المزيج
واغمسى بها عيدان الاستيك المخصص للايس كريم
وضعى الاكواب بالفريزر حتى يتجمد تماما حوالى 4 ساعات تقريبا
عند تقديم الايس كريم للاطفال ابداى بوضع الاكواب في ماء ساخن قليلا جدا من الخارج حتى تلاحظى انك تستطيعين شد الورقه الداخليه
اصابع كريب بالشوكولاته
بالصور وصفات حلويات للاطفال
المكونات
المقادير للعجينه


4 بيضات
كاس و ربع حليب
كاس دقيق
ملعقة كبيرة زبدة طريه
رشه فانيليا
مقادير الكريما


فنجانين حليب بارد
نصف فنجان سكر
رشه فانيليا
ملعقتين كبار دقيق
نصف قالب زبده
نصف صفار بيضه
طريقة التحضير
تخفق مقادير العجينه بالخفاقه وتقلى متل البانكيك او القطايف
تمزج مقادير الكريما ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك الى ان يتماسك
تدهن كل رقاقه بالكريما يوضع الموز فوقها وتلف على شكل ااصبع عريض و يدهن السطح بالشوكولاته
اكواب الموس بالدانيت
بالصور وصفات حلويات للاطفال
المكونات
· 200 ملل كريمه طازجه
· 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم منخول
· 2 دانيت بنكهه الشوكولا او براونيز
· 2 دانيت بنكهه الفانيلا او الكراميل
· اكواب فرديه لتقديم الموس
· كاكاو بودره او شوكولا مفرومه للتزيين
طريقة التحضير
تخفق الكريمه الطازجه ثم يضاف السكر الناعم المنخول وتخفق دون الاكثار لكي تحافظ على قوامها الكريمي.
ثم تقسم الى قسمين او ثلاثه حسب نكهات الدانيت يضاف لكل قسم من الكريمه المخفوقه دانيت اما شوكولا او فانيلا .


يخلط المزيج بواسطه ملعقة او سباتولا .


ناحذ كوب التقديم ونبدا بسكب الموس بالتناوب اي مره بنكهه الفانيلا ،



ومره بنكهه الشوكولا
وهكذا لنحصل على طبقات متنوعه .


تغطى الاكواب بالبلاستيك الغذائي وتوضع في الثلاجه لتبرد.
تزين ببودره الكاكاو او الشوكولا المفرومه او حتى قطرات من العسل وتقدم
ملاحظه


يمكن اضافه مكسرات حسب الذوق في الموس قبل وضعها في الاكواب.

  • وصفات حلويات صباح للاطفال
233 views

وصفات حلويات للاطفال